Bashny.Net
Неаполітанський рецепт печива
Bashny.Net
Страуфолі – традиційний неаполітський десерт з глибокого смаження та медово-замочених дрібних шматочків тіста.
Солодкі повітряні кулі, які нагадують татар Італійці випікають на Великдень або Різдво і дарують подарунки родичам і друзям під час святих візитів.
Різдвяні солодкі інгредієнти
Підготовка
На яскравому бенкеті Різдва Христового ви хочете порадувати своїх близьких і порадувати їх найсмачнішими стравами. Спробуйте приготувати. десерти З нашим рецептом ви не можете!
Солодкі повітряні кулі, які нагадують татар Італійці випікають на Великдень або Різдво і дарують подарунки родичам і друзям під час святих візитів.
Різдвяні солодкі інгредієнти
- 500г борошна
- 3 яйця
- 3 яєчні жовтки
- 25г вершкове масло
- 0,5 ч.л. соди
- 1 ст. л. коньяку
- пілінг і апельсиновий сік
- 150г цукру
- 250г мед
- 200г кандимед
- 5г тісто посипати
- 4 ст. л.
- щіпка
Підготовка
- Змішайте апельсинову шкірку на дрібній тертці.
- Змішайте в чашці яєць, жовтків, 2 столових ложки цукру, солі, трохи шкірки і коньяку.
- Залийте невеликими порціями борошна, в першу частину борошна додайте соду.
- Коли тісто стає густим, покладіть його на стіл, покладіть шматочки м'якого масла зверху. Тримайте перемішуючи, посипаючи решту борошна.
- Загорніть тісто в рушник і викладіть його на 2 години в прохолодному місці.
- Прокочуйте тонкі ковбаски в пальці і наріжте їх на невеликі шматочки.
- Залийте глибоку каструлю рослинного масла, добре нагрівайте. Покладіть тісто кульки в глибокій смажці.
- Коли набувають золотистий колір і збільшення розмірів, витягуйте їх шумом на паперових серветках, щоб злити жирову стечку.
- М'ятний мед в широкому сковороді разом з цукром, соком і апельсиновим пілінгом. Доведіть до кипіння. Покладіть подрібнену цукерку в сироп, перемішайте її.
- Помістіть пасуфолі в сковороді, перемішайте їх так, щоб вони рівномірно покривають медовим сиропом.
- Покладіть на скляну страву склянку і покладіть її начинки у вигляді вінка.
- Коли маса посилюється, видаліть скло і прикрасить десерт з посипанням кондитерської.
Голова Різдва "Сайт" Я приготував для любителів солодощів інший рецепт свята. Справжній король пирогів – Баумкучен більше 300 років вважається обов'язковим атрибутом різдвяного столу в Німеччині. - З Різдвом Христовим!
На яскравому бенкеті Різдва Христового ви хочете порадувати своїх близьких і порадувати їх найсмачнішими стравами. Спробуйте приготувати. десерти З нашим рецептом ви не можете!
Категории
Смотрите также
Відтінковий рецепт вівсяного, смак як дитина, від природного вівсяного
Як зробити горіхи з шоколадною начинкою
