Рецепт курячої гомілки

Якщо звичайні чорниці вже якось нудні, особливо після новорічних свят ви можете додати в них власний гніздо. І ми не говоримо про новий соус або приправу, але щось більш радикальне. З повагою, томатний соус Курячий блискучий! Дуже свіжий рецепт, який підійде будь-якому випадку.





Така чорниця ще зручна тим, що вони, насправді, незалежна страва. А гарнір з рису і овочів і цілого курячого гомілка разом з соусом насичений практично будь-який гурман. Ви завжди можете попросити добавки.

Як зробити Bluebird інгредієнти

• 6 курячих гомілок
• 0,5 ст.л. рис
• лаціна
• 4 зуба. часник
• морква
• болгарський перець
• 70г томатна паста
• 200г сметана
• 1 ст. л.
• 1 ч.л. цукру
• сіль
• томати
• 1 ч.л. сухого базиліка
• 6 лист біла капуста

Підготовка

1. Миття, сіль і посипання курячих ніжок з улюбленими приправами. Покиньте їх у сковороді, нагріту маслом і обсмажте їх до золотистого кольору на середньому вогні.
   
   
   
2. З капусти голову відрізати 6 красивих великих листя і відварити їх в окропу до розм'якшення. Рис відварюється до готовності. Збережіть дрібно нарізану цибулю і натертим морквою.
   
   
   
3. Змішайте рис з обсмаженою. На капустяному листі покласти трохи рису смаженими овочами і курячим блискучим. Додати більше рису зверху.
   179710р.
   
   
4. Обгорніть листя капусти сиром і куркою. Так робимо з усіма листами. Покладіть голубці в каструлю. Нарізати болгарський перець і часник в невеликих кубиках. Перець заливається між голубами, а часник просто зверху.
   
   
   
5. Змішайте томатну пасту і сметану, додайте воду, базилік, цукор і сіль. Отриманий соус залити чорницю і тушки під кришкою протягом 30-40 хвилин. Виріжте томат з кільцями, покладіть їх на поверхню голубів і тушів ще 10 хвилин на невеликому вогні.
   р.
   
   
6. Прикрасити блюдо зеленню і вимкнути вогонь. Блюз готовий!
   
   
   

Він був великим. м'ясо- тарий Їх єдиний недолік - куряча кісточка. Але через досить довгого висування легко знімається з виделкою.





Спробуйте приготувати цю страву, і хто знає, ви навіть можете відмовитися від того, щоб зробити стандартну фаршу. І це, і болгарка не потрібно мити, повного заощадження часу.