Чому додають майонез до дріжджового тіста

Сучасний ритм життя не дозволяє проводити щоденне перебування на плиті. Я хочу варити в один раз багато порцій, які можна їсти протягом декількох днів. На жаль, торти не підходять для цього.

Планування меню і приготування декількох днів попереду є дійсно гарною ідеєю. Але любителі тортів зазвичай не можуть дозволити собі довго насолоджуватися улюбленими випічками. Ще краще. пиріжки Вже кілька годин.

3610Р. 4200Р.



Рекомендуємо торт-готельЦе довго зберігатиме свіжі та пишні кондитерські вироби.





інгредієнти

• 1 куряче яйце
• 4 ст.л. рослинної олії
• 250г майонез
• 0,5 ст. солі
• 2 ст. цукру
• 50г дріжджі
• 1,5кг борошна
• 0,5 л води

Підготовка

1. Переверніть яйце в велику ємність і трохи збийте з вінком.
   
   
   
   
2. Додати вершкове масло і майонез в яйце. Тримайте перемішування. р.
   
   
   
   
3. Тепер необхідно додати сіль і цукор. Кількість цукру необхідно регулювати в залежності від начинки.
   
   
   
   
4. дріжджі розчиняють в теплій воді, які необхідно залити в інші інгредієнти.
   
   
   
   
5. Почати перемішувати тісто, поступово додаючи борошно.
6. Наполягати готове тісто необхідно протягом 2 годин.
   
   
   
   
7. Готове тісто ділиться на ті ж заготовки.
   
   
   
   
8. Торти на сильному вогні в великій кількості соняшникової олії. Не забудьте покласти їх на паперовий рушник після смаження, щоб дати надлишок нафти.

З готового тіста можна ліпити смажені торти з будь-яким заповненням за вашим бажанням. На нашому сайті ви можете знайти безліч рецептів незвичайних начинок для випічки.





Майонез в тісто дійсно підвищує «лайфспан» випічки. І сам тісто виходить дуже незнімним і повітряним.

Торти з цього тесту можна варити будь-яку начинку і насолоджуватися навіть на другий день.