Як приготувати рибні пельмені

Вареники – універсальний продукт. У різних містах і країнах, які готуються самостійно. Наприклад, в Китаї вони виготовляються з тонкого, майже прозорого тіста, а в Кореї вони зазвичай обсмажені. Звичайно, начинка пельменів також не завжди така ж.





Пропонуємо Вам зробити пельмені з рибою, а саме з прокладкою. Це далекосхідний рецепт, тому можуть бути проблеми з наявністю основного інгредієнта. Не можна дискурувати, пельмені не менш смачні з полочкою, щукою або сазаном. Деякі навіть управляти, щоб додати Lard, щоб отримати соковиті пельменій

Вареники з рибними інгредієнтами

• 700г готове тісто
• 500 г філе
• 200г цибулю
• 1 ст.л. перцевої пасти
• 2 ст.л. смаженого кунжуту
• зелений
• Соєвий соус
• 50г вершкове масло
• сіль

Підготовка

1. Готуємо тісто. Очистити рибу і цибулю. Відокремити філе з кісток. У м'ясному подрібнювачі з великим грилем, подрібнити цибулю і рибу. Додати сіль, перцеву пасту і зелень.
   
   
   
2. Додати більшу частину кунжуту. Стирайте все разом.
   
   
   
3. Тонко розкачати тісто і зробіть муги з неї. Для кожного кола покласти 1 ч.л. фаршу і сформувати пельмені.
   , Україна
   
   
4. Покладіть заготовки на рушник. Залиште потрібні і відправте їх на морозильник.
   
   
   
5. Варять пельмені в солоній воді з перцем і лавовим листом. Паралельно додайте кунжуту до соєвого соусу.
   
   
   
6. Подавати гарячий з соєвим соусом, вершковим маслом і зеленню.
   
   
   

Підбірники з рибною начинкою більше ніж свинячі пельменій Крім того, їх необхідно їсти практично відразу, так як вони зберігаються в холодильнику не більше доби.





Використовуйте тільки легкі соуси, щоб уникнути кетчупу або майонезу, так як важко зробити ніжний смак рибних філе за ними. Деякі люди просто обприскують їх лимонним соком. Ми гарантуємо, що якщо ви робите все строго за рецептом, ви отримаєте чудовий результат!