Чому змішати рис з томатною пастою?

Зварений рис є відмінною основою для гарнірів або інгредієнта для м'ясної страви. Не дивно, адже рис сам має калорійність близько 116 ккал на 100 г продукту. Залежно від типу рису, цей малюнок може трохи відрізнятися.





Це зерно є найбільш популярним в Китаї. Таким чином, не дивно, що китайці легко поглинати її в величезній кількості без приправ і добавок.





У наших широтах рис також популярний, але використовується як добавка. Використання рисуМи готуємо кашу, чорницю, піл, салати та інші страви. Але сьогодні наша редакційна колегія пропонує приготувати рис з томатною пастою - відмінну основу для багатьох страв або простого посуду для швидкого, але ситного перекусу.

Рис з томатною пастою Інгредієнти
  • 1 ст. рис
  • 1, 8 столи води
  • лаціна
  • 1 ст.л. томатної пасти
  • 3 ст.л. рослинної олії
  • 1 ч.л. солодка паприка
  • 0,25 ч.л. мелений перець чилі
  • сіль


Підготовка
  1. Прекрасно порубати цибулю і обсмажити в сотеїніці в рослинній олії до золотистого.


  2. До цибулі додати солодку паприку і мелений перець чилі.
    р.

  3. Додати томатну пасту. Якщо це сметана, додайте ще цукор.
    км

  4. Вимити і сушити рис. Відправте його в каструлю, розмішайте з цибулею і обсмажте на 2-3 хвилини.

  5. Змийте склянку води сіллю і надішліть її на рис. Покрийте кришку і відваріть її на мінімальному вогні 18 хвилин.


  6. Вимкніть вогонь і дайте рисову заварку не менше 10 хвилин.




Цей рис добре підходить для м'яса або морепродуктів. Вони можуть начинити перці або зробити голубці. Просто додайте ріжучий огірок або інший рослинний до нього, і це буде чудово!





І якщо ви не любите томатну пасту, не проблема. Є ще один чудовий спосіб приготування цієї злаки: засупуй Як приготувати його і чому це так смачно, ми розповімо вам в наступних статтях.