18
Чому кладуть свинячі стейки на грилі
бути чесною, труси в будь-який час року. З огляду на те, що це січень, підходящий шматок м'яса дасть вам силу і енергію. Це саме те, що потрібно для прохолодної зими.
У приготуванні м'яса в домашніх умовах хороше те, що результат може бути не гірше, ніж в ресторані. Якщо ви знаєте, як це зробити і мати правильні інгредієнти.
Наш рецепт сьогодні відкриє вам кілька кулінарних секретів і розповість вам, як приготувати свинячі стейки в духовці.
Як зробити свинячі стейкові інгредієнти
Підготовка
Якщо у вас немає духової шафи або вона зламана, але ваша душа просить смачного м'яса, ви завжди можете. варити свинячий стейк в сковородій Додайте гілочку розмарину і, в принципі, буде добре. Просто пам'ятайте, що це блюдо буде жирним.
Стейк свинячий ідеально підходить для гарнірів картоплі, рису, зеленого гороху, підборіддя. Ми раді вітати гостей і сім'ї, адже це смачне харчування. Приготуйте, експериментуйте, створюйте та побажаємо вас приємним апетитом.
У приготуванні м'яса в домашніх умовах хороше те, що результат може бути не гірше, ніж в ресторані. Якщо ви знаєте, як це зробити і мати правильні інгредієнти.
Наш рецепт сьогодні відкриє вам кілька кулінарних секретів і розповість вам, як приготувати свинячі стейки в духовці.
Як зробити свинячі стейкові інгредієнти
- 1,5 кг свинини
- м'ясо-піце
- 50мл оливкова олія
- сіль
Підготовка
- Візьміть хороший шматок свинини шиї і виріжте його порціями товщиною 2 см. Не хвилюйтеся про надлишок жиру, ми готуємо м'ясо таким чином, щоб навіть свинина отримає оптимальний вміст жиру.
- Отримати в спеції. В ідеалі, якщо він не готовий, зберігати приправи до м'яса, і сушені, всі спеції. Ці запахи останні набагато довше. З розчином і підливом потріть суміш перців горохом, трохи коріандру, кардамону, щіпку розмарину, лік і гірчиці зерна. Також додають висушені паприки пластівці, ірмеричні і деякі м'яти для свіжості. Якщо ви не маєте чогось або віддаєте перевагу іншим приправам для м'яса, не проблема. Довірте свій смак, м'ясо не руйнує його.
- Додайте оливкову олію до ґрунтових спецій і перемішайте все в однорідній масі. Помариньте її шматочками свинини і відправте їх до маринату в глибоку каструлю. Давайте відпочивати протягом 2 годин або навіть вночі.
- Покладіть м'ясо на бруски. На дно духовки покласти каструлю і залити склянкою води в неї. Таким чином, надлишок жиру з м'яса буде потопати в каструлю і не спалювати до неї. І ваша фігура не постраждає в найменшій мірі.
- Заварити м'ясо протягом 30 хвилин в духовці нагріти до 250 градусів. УВАГА! Неповторне обсмажування свинини небезпечне для здоров'я. Не слід допускати, що всередині немає.
Якщо у вас немає духової шафи або вона зламана, але ваша душа просить смачного м'яса, ви завжди можете. варити свинячий стейк в сковородій Додайте гілочку розмарину і, в принципі, буде добре. Просто пам'ятайте, що це блюдо буде жирним.
Стейк свинячий ідеально підходить для гарнірів картоплі, рису, зеленого гороху, підборіддя. Ми раді вітати гостей і сім'ї, адже це смачне харчування. Приготуйте, експериментуйте, створюйте та побажаємо вас приємним апетитом.
