Рецепт кашлю для тортіл і пельменів

Сьогодні ми розповімо, як вигідно заощадити час і зусилля, щоб підготувати тісто для пельменів і тортилій одночасно.

Тісто для кефірних дробів Підготовлений паровий кашельй Начинка послужить сиром, сиром Adyghe і зеленню.





Завдяки кефіру ви отримаєте тісто, яке підходить як для пельменів, так і для пишних тістечок.





Нагадуємо, що на нашому сайті ви можете знайти безліч рецептів. Наприклад, є кілька страв на основі лаваші, які можна приготувати під час кипіння води для чаю!

інгредієнти

• 400г борошна
• 250мл кефір
• 1 яйце
• 0,5 ч.л. солі
• 1 ч.л. розпушувача
• 2 ст.л. масла
• 100г вершкове масло
• 300г сир
• 150г Сир Adyghe
• 20г зелений

Підготовка

1. Давайте варимо. кефір! Для цього просіяти борошно в глибоку ємність. Додати яйце і кефір до борошна. Пам'ятайте, що кефір повинен бути при кімнатній температурі.
   
   
   
   
2. Додайте сіль, розпушувач і дві ложки рослинної олії. Почати розмішувати інгредієнти ложкою, потім змішати м'яке клейке тісто своїми руками.
   
   
   
   
3. До тих пір, поки тісто надходить в тепле місце, можна приготувати начинку. Сир слід розтягувати виделкою, а сир слід натерти на великій тертці.
   
   
   
   
4. Вирізати зелень дрібно і змішати з сиром і сиром. Не забудьте начинку добре посолити і розділити на дві рівні частини: один для тортів, а другий для пельменів.
   
   
   
   
5. Тест також повинен бути розділений на дві рівні частини. Поставте перший в сумку, коли ви працюєте на другий. Другий слід розділити на три частини, за кількістю тістечок.
   
   
   
   
6. Розгортаємо кожну частину тесту. У центрі викласти начинку, щіпивши краю і акуратно розкачати торт вже з начинкою.
   
   
   
   
7. Щоб обсмажити ці коржі не варто використовувати занадто багато масла. Одна чайна ложка досить. Ретельно прогрійте каструлю вершковим маслом і обсмажте плащі на середньому вогні. Кожна сторона повинна бути обсмажена протягом 2 хвилин.
   
   
   
   
8. Торти можна відразу змащувати маслом.
9. З другої частини тесту вирізати невеликі заготовки для пельменів, кожен близько 20 г. Розгортаємо кожну заготовку, заповнюємо начинкою і щіпкою.
   
   
   
   
10. Парова решітка була покрита невеликими шматочками паперу, оливленою. Для кожного виробу покласти одну varenica.
    
    
    
    
11. Зберігати вареники в пароварці до готовності.

Це як ви можете приготувати два чудових страви в одній кисті. Якщо ви віддаєте перевагу варити протягом декількох днів, це тісто ідеально підходить для ваших потреб.

Бажаю вам легко готувати і приємний апетит!