Як приготувати суп з лентом знаменитим шефом

Турецька кухня Ми пропонуємо широкий вибір страв з вишуканими смаками та ароматами. Завдяки швидкому складу культур, місцеві шеф-кухарі вдало поєднують традиції Сходу і Заходу. Уміння використовувати ароматні спеції, тюрки варять з душею: смачні і щедрі.

Багато різних бобових вирощуються в країні, серед яких пальці здобули велику популярність. Мерджимек Чорнобаський є турецьким пюре, ім'я якого буквально перекладається як сочевий суп. Надзвичайно здоровий і поживний суп, який смакує найвишуканіші гурмани.

р.



Сьогодні видання. "Сайт" Він розповість, як приготувати. Турецький суп Дуже смачна, легка і ситна страва.

Червоний lentil суп Інгредієнти

• 200г червоний ленти
• 1 л води
• цибулю
• морква
• 100г вершкове масло
• 1 ч.л. червоного перцю
• сік лимона
• борошно
• турмерик
• сіль

Підготовка

1. Вирізати овочі. Цибулю ріжуться не дуже дрібно, так як готуємо суп розтертий. 1 990 р.
   
   
   
   гарбуз або морква розрізають невеликими кубиками. Ми добре відваримо, а потім будемо дрочити його в блендері, тому ми можемо зробити більші шматки.
   
   
   
   
   
   
2. Турмерські цибулі обсмажують на вершковому маслі. Потім додайте борошно: 1 столова ложка на 1 голівку цибулі. р.
   
   
   
   
3. Посипати спеціями: половина чайної ложки перцю і кмину. Потім додайте томатну пасту і аджику.
   
   
   
   
4. Головний продукт в нашій страві lentils. Вимити і залити крупами: 1 склянка пальм на 1 л води.
   
   
   
   
5. Залийте водою. Перед заливкою пальці з овочами слід обсмажити. Додайте до кипіння супу 10-15 хвилин на повільному вогні.
   
   
   
   
6. Ми змішуємо суп з блендером. Варто пюре. Додайте лимонний сік і сіль в міру необхідності.
   
   
   
   
7. Підготуйте приправу до супу: суміш аджики, паприки і перцю. Приготувати інгредієнти в вершковому маслі і додати в суп.
   
   
   
   

Смачний турецький суп Мержимак Чорнобаський готовий. Суп зазвичай подається на стіл з лимоном - нарізка на порцію. Червоні пальці і гарбуз світло, але в той же час поживні продукти, які насичать тіло корисними речовинами. Бон привіт!