Чому змішати сир з картоплею і м'ясом?

Як завжди, ви шукаєте незвичайні рецепти, щоб будь ласка, кохану людину з чимось особливим для обіду? Ну, ми просто підготували один з тих.

Будь-який, хто коли-небудь спробував Кошик Він знає, що ні страви можна порівняти з ними.

І сьогодні видання. "Сайт" Як варити не тільки картопляний крокет, але курка Кошикй

Курячі пиріжки в хлібобулочних інгредієнтах

9 курячих гомілок
0,5 кг картоплі
250г твердий сир
4 яйця
400г сухари
4 ст. борошна
1 лавровий лист
перець-пека
чилі
сіль
700 мл рослинної олії

Підготовка

По-перше, вимийте курячі ніжки, копайте їх в горщик, наповнений водою, додайте перець горох і якусь сіль, а потім поставте м'ясо до кипіння на півгодини. Також очистіть, промийте і виріжте картоплю на кілька частин, потім покладіть її в окрему каструлю і встановіть до кипіння до готовності.
В той же час посипаємо паніровкою і борошном на дві окремі чаші.
Зняти шкіру від варених курячих ніжок і відокремити м'ясо від кістки. Наріжте м'ясо на дрібні шматочки, і очищайте кістки від зайвого хряща і вставте в сторону.
Потім поламайте готову картоплю в пюре картоплю, перемішайте з м'ясом і попередньо охолодженим сиром. Очистити суміш, додати сіль за смаком і ретельно перемішати.
Далі ділимо отриману масу на дев'ять рівних частин і починають формувати тістечка з них, злегка змочуючи руки прохолодною водою. Покладіть кісточку в готовому торті так, щоб вона була половина видима ззовні, і залийте її.

км
Залишилося тільки покрити майбутні крокети з хлібом. Збийте яйця в окремій мисці і занурте заготовку там, попередньо згорнувши її в борошні. Потім кидаємо заготовку в сухарях.

Так що хлібопекарня краще закріплюється на заготовках, занурюємо їх знову в яйця і тріщини.
Після цього залити рослинне масло в невелику каструлю і довести її до кипіння. Виконайте заготовку в окропі і протримайте його протягом двох хвилин.

Оздоблені крокети покласти на пластину, покриту паперовими рушниками, щоб позбутися від зайвої олії.

Ви можете подавати пиріжки з гострим соусом, як закуска або зі свіжими овочами як гарнір.

Бон привіт!

Картопля котлети курка рятувальники пучок сир швидка їжа