Що таке Таратос і як їх приготувати

Якщо ваші улюблені онуки поспішають відвідати, і в будинку немає натяка на ласощі, то пора шукати швидкі рецепти смачних тістечок.

Так як ви читаєте це, ваш пошук був успішним! Після всього, сьогодні ми розповімо, що варити зі скла і половини кефіру і три склянки борошна всього за годину.

Редакція "Сайт" для вас кефір - найяскравіші і апетитні пончики для чаю.





Таратушки на кефірі Інгредієнти

• 1,5 ст. кефіру
• 1 яйце
• 3 ст. цукру
• 2 ст.л. рослинного масла
• 0,5 ч.л. солі
• 0,5 ч.л. соди
• 3 ст.л. борошна
• 10г ванільний цукор
• 100 г цукрового порошку

Підготовка

1. Візьміть велику глибоку миску і поламайте яйце в неї. р.
   
   
   
   
2. Додайте кефір з цукром і перемішайте інгредієнти з королою або столовою ложкою. Кефір, до речі, можна замінити кислим молоком або йогуртом.
   
   
   
   
   
   
3. Потім додайте рослинне масло, сіль, соду і ванільний цукор в чашу. Поспішайте ще раз.
   
   
   
   
4. Не перестати перемішувати суміш, поступово в'яжемо борошно в неї.
   
   
   
   
5. Як тільки суміш загустить досить, замісити тісто, накрити кришкою і залишити настоятися при кімнатній температурі протягом 30 хвилин.
   
   
   
   
6. Через півгодини посипати таблицю борошном, покласти тісто на неї і розділити її навпіл. Кожна частина тестового рулону в шар товщиною до 2 см. Потім виріжте кожен шар тесту на рівні прямокутники, в середині якого потім зробіть ще один розріз посередині.
   
   Прокрутіть кожен прямокутник хвіст через отвір зроблено.
   
   
   
   
   
   
7. Тепер все, що залишилося, щоб обсмажити. фріінг-панй Поставте каструлю нагріти, заливаючи рослинне масло в неї. Коли масло досить спекотне, викласти заготовки в ній і обсмажити з двох сторін до золотистого кольору.
   
   
   
   
   
   

Наприкінці варіння вкладають таратушки на паперові рушники для видалення зайвої олії. Зачекайте тіста, щоб трохи охолонути і посипати їх цукровою пудрою.

Ви можете подавати рум'яні пуфи з варенням, медом або домашнім шоколадом.

5280 р.



Бон привіт!