Які продукти ми готуємо неправильно

Добре, якщо ви смачно приготовані домашні страви щодня. Але ви готуєте його правильно? Сьогодні видання. "Сайт" Ми будемо говорити про продукти харчування, які наші бабусі не варять належним чином. Головна приготування Це не тільки смачні інгредієнти, але і їх правильну техніку для термообробки.





Подума про спекотну домашню вечерю прогріває душу на дорозі додому. Тут ви йдете і подумайте, чи слід з'їсти гречку з молоком або зробити легкий овочевий салат. Як варити: варити, обсмажити або випікати? Ми підготували добірку 10 страв, які не можуть бути корисними як ви думаєте.

1. Гречка на молоці
   З дитинства ця страва добре відома всім. Користь злаків відома навіть тим, хто нехтує гречкою в раціоні. Але дієтологи впевнені, що поєднання цього кашу з молоком небажано. Різні ферменти в організмі людини відповідають за травлення гречки і молока, і якщо ці продукти споживаються одночасно, це може спровокувати розлад. Праска, що міститься в гречці, не дозволяє кальцій поглинати з молока. Краще використовувати ці продукти окремо, але якщо ви не можете обійтися без улюбленої страви, то слід обмежити її використання до 1 раз на тиждень.
   
   
   
   
2. Ніжна молода картопля
   Ті, хто піклується про фігуру, знають, що вживання картоплі часто не варто. Але якщо є, краще молоду і шкірку. В шкірі міститься калій, залізо і магній. Добре, якщо ви очистили, залишається тільки крохмаль. Зверніть увагу на те, що краще уникати купівлі картоплі з зеленою шкірою, в такому кореневому культурі є багато збудливих для людини.
   
   
   
   
3. Капуста тушкована
   Найкраще використовувати капусту в своїй оригінальній формі, так як під час термообробки цей рослин втрачає більшість поживних речовин. Найкраще віддати перевагу запеченої капусти, адже вона сприяє перетравленню важкої їжі. Габаритний зображення
   
   
   
   
4. Бездротовий гарбуз
   Це в шкірці гарбуза, що рослинний білок гальмує розмноження грибка. І навіть у порівнянні з м'якоть в шкірі набагато більше цинку. Краще спробувати мінімально підрізати верхній шар гарбуза перед приготуванням, або навіть випікати його разом з шкірою, наприклад. Ще один хороший варіант - зробити цукерки від гарбузової шкірки.
   
   
   
   
5. Смажені баклажани
   Смажені сині з оцтом і часником люблять багато з нас. Ті, хто віддає перевагу запеченим баклажанам, отримають від рослина більше калію і менше нітратів.
   
   
   
   
6. Бран і молочні муселі
   Може здатися, що муселі з молоком будуть корисніше, але краще залити їх звичайною окропом. Мулесі і висівають себе довге засвоюване, і в поєднанні з молоком вони можуть викликати тяжкість в нижній частині живота і здуття. Муслі на воді також може бути смачним, просто додати ягоди і мед, сушені фрукти або горіхи до них і насолоджуватися поживним сніданком.
   
   
   
   
7. Сирі томати
   Вважають, що сирі фрукти, овочі та ягоди значно більше вітамінів, ніж термічно оброблені. Чим відрізняється помідори. Під час запарювання або скошування томати збагачуються мікроелементами. 3610Р. 4200Р.
   
   
   
   
8. Чорний чай з молоком
   Українська традиція додавання молока до чорного чаю була люблена не тільки британським. Тільки через молоко, всі антиоксидантні властивості випаровування чаю. Ви можете за смаком ароматичний чай з медом, цитрусом або м'ятою. Цей напій набагато корисніший.
   
   
   
   
9. Часник в посуді
   Кріплення скибочки часнику здатні надати пряний аромат стравам, і подрібнити його не всім подобається смак. Але при різанні часнику з нього можна отримати набагато більше користі, ніж з усього.
   
   
   
   
10. Растровані брокколі
    Брокколі слід ретельно варити і не довго. Великою помилкою шеф-кухарів є смажена капуста, яка викликає багато вітаміну С, хлорофілу, білка і цукру до випаровування.
    
    
    
    

Афіша доля Це дуже добре. Ми можемо самі зателефонувати одержувачу і узгодити зручний час і місце вручення квітів, а якщо необхідно, то збережемо сюрприз. Не можна сказати, що їсти всі ці страви небезпечні, але краще обмежити їх використання для своєї вигоди і знайти смачну альтернативу такому харчуванню. І що б ви не змогли відмовитися від перерахованих товарів?