Чому ви не повинні холодоаратувати піщаний кашель перед приготуванням печива

Наші редактори рекомендують вам багато рецептів для смачних печива, проте, щоб приготувати його правильно, потрібно уникати поширених помилок, які багато домовласників роблять. Сьогодні ми розповімо про них.

Як зробити печиво Як зробити домашні печиво Так що це завжди смачно? Багато людей запитують це питання, тому що простота рецептів іноді дуже схильна.





Деякі варять той же рецепт кілька разів, але кожен раз випікання відрізняється. Це, мабуть, тому що ви не враховуєте принцип основного приготування.





Як приготувати печиво в домашніх умовах І не руйнує всю випічку? Це просто! Перевірити список можливих помилок нижче і спробувати використовувати ці знання мудро!

Найпоширеніша кількість місць у cookie
  1. інгредієнти Багато початківців варять зміни кількості інгредієнтів на волі. Однак це не повинно бути зроблено, навіть якщо ви відчуваєте неймовірну швидкість натхнення, і ви відчайдушно хочете додати в улюблену пасту двічі більше імбиру, ніж написано в рецепті.





    Звичайно, досвідчена господиня може дозволити деякі відхилення від правил. Але це сміливість базується на багаторічному досвіді та знаннях.

  2. Свіжість продукції Кожен запам'ятовує свіжість продуктів, таких як молоко, сир або яйця. Однак свіжість борошна, спецій і розпушувача часто нехтують багатьма.





    Спробуйте уважно стежити за терміном зберігання абсолютно всіх інгредієнтів. Пам'ятайте, що спеції та спеції висихають після року. Також буде досить корисно від часу, щоб перевірити свіжість соди і розпушувача.

  3. Тестування Пісочне тісто повинно бути охолоджене, якщо ви будете вирізати печиво з нього за допомогою цвіль. Також пам'ятайте, що тісто не потрібно занадто довго і занадто важко.





  4. Кухонні аксесуари Кращий спосіб зробити печиво своїми руками. Немає нічого неправильного з використанням додаткових інструментів. Вони можуть значно полегшити завдання і зменшити час приготування.





  5. Використання лічильників Кількість тістечок рідко перевищує два або три. Таким чином, при випіканні печива їх використовують знову. Пам'ятайте, що перед другим використанням каструлю необхідно охолонути. У цьому випадку випічка не втратить форму.





    Якщо ви запікаєте одночасно на двох замах, обов'язково міняйте місця не рідше одного разу. Потім печиво буде добре запечена.

  6. Консистенція глазурі Багато недосвідчені господині страждають, прикрашають їх печиво, точно через недбале ставлення до приготування глазурі. Правило досить простий: для візерунків і контурів глазур повинна бути товстою, а для всього іншого - рідиною.







Ці прості поради допоможуть вам приготувати найсмачніші і красиві печиво. Згадайте, що досвід та знання важливі. Наприклад, перед тим як пофарбувати вироби кондитерським пакетом, слід практикувати на тарілці або пекарній папері.