Майстерність приготування тіста пісного шару

Вся сім'я кріпиться. Для нас це спосіб очищати себе фізично і духовно, і загартувати силу волі. І кожен в нашій родині любить їсти тістечка, особливо манжети. Я мав знайти рецепт як худий, так і смачний тісто для запечених товарів. І зробив це.



Сьогодні видання. "Сайт" поділитися рецептом з вами Швидкийй Завдяки йому ви зможете насолоджуватися гарною пастою навіть в пості.

Як зробити шароване тісто Інгредієнти

• 600г борошна
• 1 ч.л. солі
• 1 ч.л. соди
• 1/3 ч.л. лимонної кислоти
• 2 ст. цукру
• 320 мл води
• оливкова олія

Підготовка

1. Спочатку кладемо оливкову олію в холодильнику 30 хвилин, щоб трохи потовщити.
   
   
   
   
2. Змішувати борошно, соди, цукор і сіль.
   
   
   
   
3. Повільно залити воду і перемішати тісто. Він повинен бути м'яким і пружним.
   
   
   
   
4. Загорніть тісто в плівці і дайте їй відпочити близько 20 хвилин. Потім перемішайте тісто знову, а потім прокачати якомога більш тонким.
   
   
   
   
5. Змастити шар оливковою олією. Наріжте тісто на дві частини і покладіть їх на вершину іншого маслом. Загорніть тісто в рулетку харчовою плівкою. Додайте до морозильної камери 15 хвилин.
   
   
   
   
6. Візьміть тісто з морозильної камери, розкачати її в один шар. Тепер ми можемо почати з найцікавішої частини – випікання.
   
   
   
   

Як начинку можна використовувати що-небудь - варення, горіхи, фрукти. Ми часто робимо торт з манжетом тіста. Випічка від шарованих дріжджових тісто Легкий і повітряний. Ви можете спробувати варити без начинки, наприклад, запікати простий cookie від шарованого тіста. У будь-якому випадку делікатеси порадують вас, а рецепт приготування тіста обов'язково впаде в кулінарну книгу. У вас є улюблений рецепт для постінгу?