Майстерність приготування рідкого тесту на кефірі

Довгий час шукав універсальний рецепт приготування тіста. Одні вихідні, мій мати-в-право прийшов, щоб відвідати і сказав мені про дуже хороший рецепт приготування рідкого тіста. Основна особливість полягає в тому, що кефір використовується, і процес приготування дуже простий і займає всього кілька хвилин. До речі, наповнювач На кефірі це п'ять хвилин.



Коли я спробував цей рецепт, я був приємно здивований. На поспіху торти соковиті і повітряні, без додаткового жиру. Тісто може бути основою для домашньої піци. Виготовляється разом з матір'ю-завдяком, виявився простою і серйозною піцою. Однак варто звернути увагу на те, що начинка для такого тесту повинна бути сухою і без зайвої вологи.

Тісто на кефірі разом з редакційною колегією "Сайт" Ми будемо говорити про необхідні інгредієнти та тонкощі приготування їжі. Ви побачите, готуючи це тісто дуже просто, і випікають пиріжки тепер стануть ще простіше. Починаємо готувати!



інгредієнти

• 300 г пшеничного борошна
• 500мл кефір
• 3 яйця
• 0,5 ч.л. випічки соди
• 1 ст. цукру
• стіл солі

Підготовка

1. Беремо пшеничне борошно, кефір (будь-який жирний вміст), курячі яйця, сіль, цукор і соду. Інгредієнти повинні бути при кімнатній температурі.
   
   
   
   
2. Заливаємо кефір в чашу, додаємо сіль, цукор і три курячі яйця. Ми перемішуємо все.
   
   
   
   
3. Потім заливаємо сіяне борошно, попередньо перемішуємо за допомогою соди.
   
   
   
   
4. Ретельно перемішайте тісто: збийте міксером до стійких вершин, щоб не було грудок. Тісто готове, можна почати приготування випічки.
   
   
   
   

Кількість продуктів, зазначених в рецептурі, досить приготувати торт наповнювача 24-26 см за розміром. Крім того, з такого тесту одержуються чудові снекові торти. Я сподіваюся, це рідина. кефір Це буде корисно для випічки, і ви отримаєте найсмачніші домашні пиріжки. Успіхів!