Підбір весняних салатів з капустою Пекіна

Серед всіх видів капусти, Пекін є найяскравіше. І серед хрустких, це також найм'якше. Лікарі рекомендують в тому числі в меню діабетики і пацієнтів, які страждають серцевою хворобою.



Цей чудовий овочевий, багатий поживними речовинами, є одним з кращих засобів для профілактики дефіциту вітамінів, включаючи джерело, коли багато інших подарунків природи, на жаль, вже втратили всі свої корисні якості.



Це з цієї причини. "Сайт" пропонує читачам вітамінний асортимент салатів з капустою Пекіна. Світло, свіжі, соковиті - вони однаково гарні для звичайної сімейної вечері, і для подачі на святковий стіл!

Простий рецепт з Пекінської капусти



Простий і швидкий приготування салату з відмінною заправкою виходить смачним і хрустким.

інгредієнти

• 250г Пекінська капуста
• 2 яйця
• 120 г марлі
• 80г консервованих кукурудзи
• 40г сметана 15% жиру
• 10г Dijon гірчиця
• сіль і перець

Підготовка

1. Нарізаємо листя пекарської капусти.
   
   
   
2. Наріжте пальці тонкими стовпчиками.
   
   
   
3. Надішліть капусту і огірки в глибоку миску.
   
   
   
4. Відварити тверді яйця, відокремити білки від жовтків.
   р.
   
   
5. Покладіть жовтки біля і виріжте кальмари соломкою.
6. Додайте яєчні білки і кукурудзу в капусту і огірки.
   
   
   
7. Пробити варені жовтки з виделкою. Додайте гірчицю, над щіпкою солі і чорного меленого перцю.
   677239
   
   
8. Суха ретельно і залити сметаною. Поміряйте його на однорідність. Виявляється товстий і дуже смачний майонез без олії.
9. Зробіть майонезний салат.
10. Перед подачею прикрасить зелень.
11. Бон привіт!

Салат з крабовими паличками та Пекінською капусти



інгредієнти

• 300г Пекінська капуста
• 250г крабові палички
• 150г зелений горох
• 1 солодкий жовтий перець
• 1 цибулина
• 3 ст. йогурт
• 2 ч.л. французька гірчиця
• сіль і перець

Підготовка

1. Отримай автостанцію готовий. Для цього ретельно перемішайте йогурт з гірчицею, приправте сіллю, гірчицею, ретельно перемішайте.
2. Заморожений горох відправиться до кипіння солоної води і кип'ятити 1 хвилину від моменту кипіння.
3. Наріжте капусту Пекіна в поздовжніх шматочках близько 2 см.
4. Зріжте баночку з тонкими півкілцями.
5. Подрібніть велику солому солодкого перцю. Наріжте крабові палички по ширині, а потім наповнилося довгою соломкою.
6. Відправте перець, цибулю і зеленим горохом до капусти. Додати крабові палички.
7. Стирайте салат. Додайте до станції метро.
8. Бон привіт!

Пекінська капуста і ківі салат



інгредієнти

• 500г Пекінська капуста (халф кочан)
• 3 ківі
• лаціна
• 1 ст.л. смаженого насіння
• 1 ч.л. меду
• 1 зуб. Кошик
• 1 ч.л. гірчиця
• 1 ст. л. лимонного соку
• сіль
• 70 мл рослинної олії

Підготовка

1. Приготувати всі інгредієнти. Зріжте цибулю з напівпричепками, покладіть капусту на неї не дуже дрібно. Чистіть ківі.
2. Зробіть заправку: змішайте в глибокій чаші рослинне масло, рідкий мед, пропускають через прес часник, гірчиці, лимонний сік, сіль. Стирайте все на однорідну масу.
3. Тепер додайте цибулю в чашу, розмішайте з АЗС і дайте маринувати близько 5 хвилин, можливо трохи більше.
4. Наріжте ківі тонкими півколами, киньте її на банті. Наприкінці посипати якусь запікану капусту. Добре, перемішайте його.
5. В кінці прикрасить салат з смаженим насінням соняшнику. Смачний салат з капусти Привіт!

Пекінський салат з капусти та яловичини



інгредієнти

• 300г Пекінська капуста
• 250 г яловичини
• 250г гарбуз
• журавлини
• гарбуз
• 3 ст. йогурт
• 1 ст. л. мед
• сіль і перець
• рослинно-масляний

Підготовка

1. Нарізаємо гарбуз з скибочками товщиною 4-5 мм.
2. Посипаємо м'ясом. Приправте м'ясо і гарбуз з перцем, вершковим маслом.
3. Сильно прогрійте каструлю, обсмажте м'ясо на 2 хвилини з кожного боку. Потім зніміть каструлю, накрийте її фольгою і дайте їй охолонути.
4. Поставте гарбуз на 5-6 хвилин. Готові скибочки гарбуза повинні бути м'якими, але тримати у формі.
5. Кисть журавлини в мисці з виделкою. Додайте сіль, перець і ложку меду, розмішайте.
6. Відправте журавлинну масу до йогурту, потім перемішайте станцію.
7. Порубати якусь пекучу капусту. Нарізаємо м'ясо на скибочках близько 4-5 мм.
8. Покладіть пекучу капусту на тарілках.
9. Нарізи гарбуза зверху.
10. Потім викласти м'ясо і залити його журавлинним соусом.
11. Прикрасити салат з ягодами журавлини і насіння гарбуза.
12. Бон привіт!

Якщо вам подобається цей салат, і вам подобається мати м'ясо в салаті, рекомендуємо звернути увагу на 7 ситних і оригінальних салатів з яловичини. "Сайт"й

Пекінський салат з капустою та сирними кульками

Інгредієнти для маринаду

• 2 ст. кунжуту
• 1 ст.л. оливкової олії
• 2 ч.л. соєвого соусу
• чилі

Салатні інгредієнти

• капуста
• 3 скибочки лофа
• 2 ст.л. оливкової олії
• 1 ч.л. соєвого соусу
• 1 ч.л. сушена Прованс трави
• 2 зубчики часнику
• 200 г курячого філе
• 100г сир
• зелена
• 1 болгарський перець
• 1 червона цибулина

Заправка інгредієнтів

• 4 ст. майонезу
• 1 ст.л. соєвого соусу
• 1 зубчик часнику
• 2 ст. л. свіжовичавленого соку мандарини
• чилі

Підготовка

1. Почнемо, роблячи тріщини. Змішати в невеликій ємності 2 ст. л. оливкова олія, 1 ч.л. соєвого соусу і провансальні трави. Також натерти 1 зубчик часнику і додати в інші інгредієнти.
2. Потім нарізають скибочки лофа на невеликі кубики і обсмажують їх в отриману суміш.
3. Після цього візьміть невелику глибоку миску і перемішайте в ній інгредієнти для маринаду. Виріжте куряче філе в тонких смужках і помістіть його в маринаді чаші.
4. Після пікірування м'яса на півгодини обсмажити його в сковороді до утворення іржі скоринки.
5. Потім переходимо на виготовлення сирних кульок. Подрібніть зелень і 1 зубчик часнику, потім перемішайте все з сиром і утворюють невеликі кульки з отриманої маси.
6. Чап болгарський перець, цибулю і капуста Пекіна і місце в салатній чаші. Потім додайте в овочі готові тріщини, курячі та сирні кульки.
7. Змішайте інгредієнти для заправки, після чого подає отриману суміш всі вміст салатної чаші.

Салат Crunchy з Пекінською капустою і миттєвою локшиною



інгредієнти

• 1 голова Пекінської капусти
• 2 пакети миттєвої локшини
• 1 пучок зеленої цибулі
• 1 ст. л. лимонного соку або оцту
• 1 ст.л. рослинної олії
• 1 ч.л. цукру
• 0,5 ч.л. солі
• 1 ст.л. насіння соняшнику
• 1 ст.л. будь-яких горіхів
• 1 ст.л. насіння льону

Підготовка

1. Пекінська капуста була смугастою широких білих вен. Промийте листя в смужках довжиною 0,5-1 см. Змішайте з подрібненою зеленою цибулею.
2. Подрібнити суху локшину (не залити окропом!) і змішати з капустою і цибулею. Насіння і горіхи злегка обсмажують в сухій сковороді.
3. Зробіть заправку: змішайте лимонний сік або оцет з рослинною олією, сіллю і цукром.
4. Залийте капусту заправкою, посипте насіння, горіхи і подаємо до столу! Бон привіт!
5. Салат з локшини та капуста Пекіна готовий. Бон привіт!

Як бачите, Пекінська капуста чудово поєднується з різноманітними продуктами. Будь-який рецепт за її участю перетворюється в кулінарний шедевр.