Пішохідні гарячі вишні для гостей з десертом «Черрі Хмари»

Вишневий десерт Ви можете закохатися навіть найвибагливішим солодким зубом. Рецепт досить простий, але солодкість обов'язково буде неймовірно смачним. Так ніжний, що він просто розтоплює у роті. Важливо знати один невеликий трюк, щоб ваш десерт був 100% успішним.



Для такої смачної солодкості вам знадобиться досить скромний набір інгредієнтів. І сама підготовка не займе багато часу. Ми впевнені, що легкий вишневий торт, щось. хмарнийЯкщо ви хочете, щоб вам було якомога простіше. Отже, щоб приготувати цей десерт, потрібно взяти наступні продукти.



інгредієнти

• КСНУМКСг желатин
• 8 ст.л. холодної кип'яченої води
• 370г вишня
• 130г цукру

Підготовка освіження «Черрі Хмари» Цей десерт не за що-небудь отримав цю назву, тому що Ваше домогосподарство зачарує воістину ніжну страву. Ця солодкість трохи нагадує зефір або навіть суфле, але все ще має неповторний смак і ароматй



Підготовка

1. У невеликій ємності поєднувати гелатин і холодну водуй Стирайте добре і поставте його в сторону. Потрібно почекати желатин, щоб вберегти всю воду і набрякати досить сильно.
2. Висівки можуть використовувати як свіжі, так і свіжі розморожені. Перший. вишня-щітка до однорідного стану з занурювальним блендером. Потім залийте цукор і перемішайте суміш.
3. Далі потрібно залити вишневий пюре з цукром в горщик з товстим дном. Важливо. Не дайте суміш згорнути. Чистий необхідний бульбашки і після 2-3 хвилин прибрати з вогню.
4. Не чекайте пюре повністю. Це ключ. Додати попередньо підготовлений желатин до неї і початок перемішування інтенсивнодо повного розчинення желатину.
5. Солодкий вишневий пюре готовий для того, щоб розпочати збивання його міксером. Перель. гарячий-мікс c глибоким баком і тримати збивання до появи стабільних вершин. Помешкання розташоване в 15 хвилинах пішки.
6. Збитий пюре слід залити в якусь просту форму. Ви можете вибрати як скло, так і метал. Попереднє покласти її на харчову обгортку. і злегка змастити рослинним маслом без запаху. Вам необхідно змащувати навіть кінчики плівки, з якими ви накриєте верхню частину вишневого пюре в престолі. Бажано, що нічого палички. Надішліть прес-форму до холодильника 4-5 годин, щоб маса вишні повністю охолоджена і стабілізувалася.

Після того, як «Черрі Хмара» охолоджується, вийняти її з цвілі і вирізати її невеликими кубиками. Чудово ніжний і повітряний десерт готовий. Це буде справжньою слиною на спекотний літній день. Це зробить вашу сім'ю або гостей щасливими. Вишневий десерт буде легко.розтопити в роті.



Але якщо у вас є більше часу, ви можете зробити реальний. зефірй Вам потрібно тільки кондитерський мішок і відповідну насадку. Поставте збиту вишневий пюре в сумці, зробіть зефіри потрібного розміру і відправте їх в холодильник. Після повного охолодження цукерок слід посипати несугарним порошком. Якщо в домашніх умовах немає такого порошку, то можна додати трохи крохмаль кукурудзи до звичайного порошку.

р.

Це все тепер. Неймовірно ніжний, солодкий, м'який і апетитний вишневий десерт буде улюбленим на ваше літо. А домашня вишня зефіру точно сподобається навіть найменшим. Це абсолютно натуральний. І це так повітряна. Але будьте обережні. Ті, хто намагатиметься від неї відірвати «Черрі Хмара». Реальний. літня палітрай