Elephant Joy торт.


Інгредієнт:

тісто:
6 яйця
6 ст. цукру
2 ст.л. борошна
3 ст. какао
1 ч.л. кв.м.
кремовий
200г вершкове масло
1 баночка згущена
1 банан
горіхи (для посипання)

Підготовка:

6 жовтків подрібнити з цукром, борошном, какао і соди. Окремо в міцній піни, щоб збити білки. Все ретельно перемішати, форма змащується маслом і запікається на 160 градусів 30 хвилин. Моя форма кругла d-26. Готовність бісквіту перевіряється зубочисткою. Ми беремо її з цвілі і складаємо її навпіл гарячим, і кладемо дерев'яний валик посередині. Давайте охолонути.

Приготувати вершки:
Олія і згущене масло добре збивають і відправляють в холодильник на 30 хвилин.

Збірка тортів:
Я не зможу в бісквітах. Знімаємо скелястий стіл з бісквіту і змащуємо бісквіт з вершками, потім покладіть на вершки цілу шкірку банана (банан можна замочити улюбленою лікером) і знову вершками. Одна сторона торта змащена вершками і рясно посипається горіхами (У мене були горіхи) Я заливається шоколадною глазур'ю зверху.