Я навчився розуміти сорти авокадо, тепер я знаю, як вибрати найсмачніші і стиглі

Смачні рецепти авокадо Я впевнений багато домовласників. Такий яскравий і корисний ягода особливо любиться тим, хто слідує фігурі. Авокадо відмінно підходить для сніданку, але це не буде зайвим, і, скажеш, на вечерю. Але ви знаєте, що авокадо відрізняється? Відповідно, їх смакові якості значно відрізняються. Як вибрати найкращий варіант?



Смачні рецепти з авокадо Але спочатку кілька слів про зрілій Якщо ви запустили в ягідку, яка ще не встигла правильно зріли, то її смак навряд чи порадує вас. Нагадуватиме незрілий груш або гарбуз. Крім того, цей авокадо більш твердий. Як знайти ідеальний фрукт?

3610Р. 4200Р.

Якщо фрукти добре для вас їсти, це допоможе вам. шемалей Незріла ягода буде досить важко, якщо натиснути пальцем на шкірі. Крім того, потрібно звертати увагу на місце вкладення педюнка. Якщо корінь педукле вже знизився або знизився легким дотиком пальця, то авокадо може добре прогнати всередину або перерізатися.

Якщо корінь тримається надійно, а місце його кріплення - легкий відтінок, то краще ходити трохи. Це також можна зробити в домашніх умовах. Щоб допомогти авокадо отримати правильний стан, рекомендується запакувати його в чистому вигляді. папір-пак І залишити його в теплому, темному місці. Після 2-3 діб фрукт повинен стати більш м'яким і тастровим.



Є інші способи. штучне прискорення дозрівання авокадо. Наприклад, залиште плоди на сонячному підвіконні або поставте його близько до бананів. Ефективність обох методів можна розглядати. Через прямі сонячні промені шкіра авокадо просто перетвориться чорною. Банани, до речі, також мало для поліпшення стану м'якоті авокадо.



Смачні рецепти з авокадо: асортимент корисних фруктів Найпопулярніші сорти Авокадо – Хасс. Шкіра ягід темрява, м'якоть жирна з ніжним горіховим смаком. Форма цього сорту авокадо кругла, а кістка всередині невелика. "Hass" ідеально підходить для виготовлення гуакамоле або сендвіча мазка. Цей авокадо відмінно переносить довгий процес перевезення, не затемнений і не обертається на шляху.

Сорт "Фуерте" (Фуерте) відрізняється від "Хасс" у формі її падіння. Дозрілі плоди більше люблять подовжену грушу. Смак такої авокадо більш трав'яний і світлий. Однак в процесі дозрівання ягоди дещо нестабільний. Колір зовнішньої оболонки світло-зелений, а м'якоть біло-жовтий. Кістка також невелика. Великий для салатів і суші.



Різноманітність найбільш схожа на Fuerte називається Pinkerton. Його форма є більш подовженим падінням або грушею. М'якоть легко відокремлюється від шкіри, а кістка не дуже велика. Шкіра «Пінкертон» - це пупка, а колір м'якоть темніше на кістці і світліше по краях.

Авокадо "Ред" (Reed) може похвалитися практично круглою формою. Має досить масивну кістку, але товста шкіра легко відокремлюється від апетиту, жирної м'якоті. М'яко смакує насичені, горіхові. Хороший варіант для сендвічів і екзотичних соусів.

р.

Це була незвичайна зелена ягода. Найчастіші Авокадос, але насправді вони десять разів більше. Наприклад, в Бразилії авокадо щасливо перетворюються в солодкий крем або молочний коктейль. Поки в Мехіко немає дня без саворої гуакамоле. Крім того, авокадо цінують не тільки спортсменами, а й тим, хто слідує фігурі, а й вегетаріанцями. Смачний авокадо вдало замінює м’ясо та яйця для вегетаріанців.