Грецький рецепт перців з одного затишного кафе, вони хочуть їсти щодня

Які аромати нагадують вам Греції? Звичайно, кожен знає, що середземноморська кухня тісно пов'язана з морепродуктами першого класу. Але я особисто пам'ятаю грецькі страви більшості з соковитими стиглими овочами, неймовірно смачними сирами з овець або козячого молока і, звичайно, оливками і оливковою олією. Комбінований з бальзамічним кремом, ці аромати завжди приходять до грецького літа. І сьогодні видання. "Той простий." Як приготувати блюдо, яке поєднує практично всі вище. Пропонуємо вашій увазі фаршировані перці в духовці з сиром фета.

Фаршировані перці в духовці з сиром фета

інгредієнти

• 5 червоних солодких перців
• 400г сир фета
• 70г сир
• 200г Грецький йогурт
• 1 середній томат
• 4-5 листя м'яти
• 1 зуб. Кошик
• петрушка
• чилі
• оливкова олія
• руді
• пальмовий крем

Підготовка

1. Добре промийте перці, порізати і злегка нарізати зверху. Вам необхідно отримати насіння з них.
   
   
   
2. Пробити фету в глибокій чаші великого розміру. Потім посипаємо дрібно натертим грудером в ньому. Перемішайте вміст чаші з ложкою. Залийте грецький йогурт в сирну суміш і перемішайте знову.
   
   
   
3. Виріжте середню помідор з невеликим кубом. Також дрібно нарізати петрушки і листя м'яти. Додати градієнти в сирну масу.
   
   
   
4. Потім додайте до майбутнього начинки часнику пропускають через прес, поперчіть все за смаком і залийте трохи оливкової олії. Перемішайте суміш добре протягом останнього часу.
   
   
   
5. Складіть перці в глибоку форму скла, загорніть їх сиром начинкою і злегка закрийте. Над полями овочів з невеликою кількістю оливкової олії і змащують її силіконовою щіткою по всій поверхні перців. Оздоблення грецької страви з орегано.
6. Змішайте перець в духовці, нагріті до 200 градусів за 40-45 хвилин. Можна послужити готову страву злегка обприскуючи її бальзамічним оцтом кремом і додатково прикрасити петрушки.
   
   
   

Ось смачні фаршировані перці в духовці з сиром фета виявилося. Ми впевнені, що ця ароматна грецька страва сподобається як вегетаріанцям, так і вегетаріанцям. Обов'язково спробуйте і поділитися враженнями в коментарях нижче. Ми чекаємо!