5 років Я випікаю такі курячі торти, завжди радість близьких, вони зручні для вас. Bashny.Net

М'ясо та картопляні торти Їм можна скуштувати голодом протягом декількох хвилин. Вони настільки пишні і повітряні, що легко перевозити і з'їсти багато іншого. Але це не страшно, тому що всередині тільки найкорисніші і поживні інгредієнти. Ми навчимося зробити найприємніші страви для нашої коханої сім'ї.



М'ясо та картопляні торти Пірсинг Цей рецепт складається з картоплі та курячих філе. Але, звичайно, компоненти можуть змінюватися в залежності від ситуації. Наприклад, використовуйте свіжу капусту або додайте до смажених грибів до картоплі. Хороша альтернатива тим, хто не любить м'яса.

Хоча цінителі м'ясо Також легко змінити перелік компонентів начинки. Замість курки можна взяти індичку або важке м'ясо, скажіть свинину або яловичину. Хороший варіант може бути фарше фарше, яке необхідно попередньо обсмажити в каструлі. Однак краще вибрати м'ясо. Така начинка буде набагато соковитою і смачною.



Відмінні закуски Інгредієнти для тесту

• 500г борошна
• 200 мл води
• 1 яйце
• 1 ч.л. солі
• вершкове масло

Наповнення інгредієнтів

• 200 г курячого філе
• 4 картопля
• 3 невеликі цибулини
• 150г сир
• смачний
• кунжут
• 1 яйце для змащування тортів

Варто відзначити, що сир не обов'язковою частиною цього рецепта. Звичайно поліпшить смак тортів. Але в разі загальна економіка Ви можете зробити без нього. Якщо додати сир, можна вибрати сулугуні. Це злегка солоний, який є прохолодним доповненням до курячого м'яса і картоплі. Просто будьте обережні з спеціями, щоб не перестаратися і зіпсувати блюдо.



Гарячі торти з м'ясом і картоплею

1. Вода, яйце і спеції ретельно перемішують в одній ємності. Потім поступово додайте борошно і починайте перемішувати тісто. Він повинен бути м'яким і пластиковим. Залиште готовий м'яч тесту для відпочинку протягом 15 хвилин, вкритий чистим рушником або харчовою плівкою.
2. Після чого відбувається досить болючий процес підготовки тесту. Варто якомога рясно замочити з розтопленим маслом. Для цього тісто потрібно розділити на дві частини і кожен з них розкачати на найтонших тістечках. Потім змащуємо кожен шар олією і кладемо його зверху один одному.
3. Тісто, яке вже змащене маслом, необхідно нарізати на багато дрібних пластин. Довжина їх дорівнює 5 см, ширина - 4 см. Звичайно, якщо розміри трохи відрізняються, це не страшно. Вирізати тісто і стекти шматочки по одному без заготовки маслой Помістіть тісто в сумці і відправте його в морозильну камеру протягом 30 хвилин.

Поки тісто в морозильній камері, час варити начинку. Куряча і цибулю повинна бути максимально дрібна. В той час як картопля може натерти на великій тертці. Змішайте інгредієнти для наповнення в одній ємності з спеціями до однорідності. Видаліть тісто з холодильника і розкачати його знову валиком до розміру 40 по 40. З цього обсягу тесту повинні бути рівні 9 квадратів. Покладіть на кожен квадрат трохи начинки, додайте сир і кришку вершкового масла. З'єднайте краю квадратів, таких як конверти. Кожна площа повинна бути змащена яйцем і кунжутй Випікайте коржі в попередньо розігрітій духовці на 200 градусів за 35 хвилин. Найкраще подавати м'ясні і картопляні торти до столу, коли вони теплі, але не спекотні.

(доб. 1)

Ви вже можете пахнути цей чудовий запах. Кошик? Не можна любити його. Ми впевнені, що Ваше рідне буде приємно оцінити страву за новим рецептом. Подаруйте м'ясні і картопляні торти з деяким охолодженим соусом. Ми будемо раді вітати вас і знову.