Що таке секрет приготування найсердніших м'ясних гнізд

Рецепти швидко допомагають всім, хто працює протягом дня, і ввечері хочеться порадувати своїх близьких чимось смачним. Ці м'ясні гнізда не займе багато часу! І, до речі, така м'ясна страва з фаршеного м'яса набагато смачніше і оригінально, ніж звичайні голуби або котлети!

Сьогодні видання. "Сайт" Він розповість, як приготувати. гриби-неста і сир в домашніх умовах. Ви можете експериментувати з начинкою!



М'ясні гнізда Склад
  • 700-800г свинячий фарш
  • 1-2 курячі яйця
  • 2 цибулини
  • 400г шампіньйон
  • 1 ст.л. рослинної олії
  • 200г твердих сирів
  • сіль, перець за смаком


Підготовка
  1. Очистити цибулю і нарізати їх на дрібні шматочки. Рост половину цибулі золотом у сковороді з рослинною олією.



  2. Вимийте гриби, очищайте їх і зріжте тонкими пластинами. Посипаємо гриби в каструлі цибулею. Посмажити близько 5 хвилин до готовності грибів. Кукурудза солодка і перець за смаком. 569183р.



  3. Змішайте другу половину цибулі з фаршем фаршем. Додайте яйце, сіль і перець. Подивитись його добре. Завдяки яйцем, фарше м'ясо стане більш пластичним і буде легше формувати гнізда з неї.



  4. Форма фаршированих кульок, покласти їх на чашу. У кожному м'ячі зробіть депресію і високі сторони. Спробуйте переконатися, що заготовки для м'ясних гнізд є однаковими за розміром.



  5. В середині м'ясних заготовок викласти начинку грибів з цибулею. Покладіть тертим сиром зверху. Випікайте в попередньо розігрітій до 180 градусів духовки протягом 35 хвилин до готовності.



  6. Це, руді з грибами готовий. При бажанні їх можна посипати подрібненою зеленню. Подаємо з рослинним гарніром. Бодибилдерши!





Я також пропоную дізнатися, як приготувати картопляні гнізда за рецептом вірменської господині Ані Ян. Не просто картопляний снек, але справжня робота мистецтва!



Таке м'ясо гнізда ідеально підійде як для вечері, так і для вечері. обідній стілй А з начинкою можна експериментувати, в будь-якому випадку це смачно. Я тільки зварився з сиром, грибами і навіть кабачками. Поведи мене, з цими котлетами ви забудете про сковорідку і класичні котлети!