Час варити.
Пельмені полуницій Це найдоступніший і практичний варіант всіх можливих. Хоча, звичайно, є різні рецепти, і ми також розповімо про них. В той же час ми рекомендуємо запасатися соковитою і солодкою червоною ягодою з власного саду або магазину. Сезон полуниці в повному гойдалці тепер.
Не всі знають, що пельмені готують не тільки з картоплею, капустою, грибами або домашніми сирами. І це досить серйозна помилка, адже найсмачніші варення з вишнею повинні хоча б один раз відвідати свій стіл. Насправді, ми можемо безпечно змінити.
Фруктовий і експеримент. Полуниця, вишні, банани, персики. Така начинка для пельменів не менш смачна, ніж звична картопля і гриби.
Тест інгредієнти
- 2 склянки борошна
- половина склянки води
- сіль
- цукор
- 1 яйце
Наповнення інгредієнтів
- 300 г полуниці
- 2 ст. цукру
Солодка делікація Підготовка
- Почати. марка Мені потрібно від тесту. У холодній воді додайте щіпку спецій і яйце. Змішайте компоненти акуратно до однорідності. Покладіть розсіяне борошно в рідкому тестовому засобі і приступайте до змішування суміші. Врахуйте, що тісто має бути еластичним, але не занадто м'яким. Готовий м'яч тесту рекомендується упакувати в пакет і залишити в холодильнику 10 хвилин.
- Вимити полуницю ретельно і видалити всі зелені хвости. Ви можете використовувати тільки ці ягоди, або ви можете перемішати їх вишнею. Або може додати Українськай Як малина або ожина. Додати цукор до ягід.
- Рештований тісто ділиться на чотири рівних шматки і розкачати їх на тонкі млинці. Будьте обережні при роботі з начинкою. Плід дасть сік через доданий цукор. Необхідно ретельно процідити і додавати до кожної пельмені не занадто багато начинки. Кухар Пельмені полуниці На воді знаходиться близько 7 хвилин.
Альтернативний рецепт Інгредієнти
- 500мл кефір
- 4 склянки борошна
- 1 яйце
- 500г полуниці
- цукор
- 1 ч.л. солі
Підготовка
- Кефір злегка погріти і відразу додати ложку соди в неї. Тісто перемішати інгредієнти і поступово залити сіяне борошно. Після замісу тіста накрийте його чистим рушником і покладіть його на відпочинок протягом 10 хвилин.
- Приготувати полуницю таким же чином, як і для першого рецепта. Але в цьому випадку потрібно відразу ліпити пельмені. Офіціантка Ягоди дають сікНе буде. Вареники на 7 хвилин злегка засолити воду.
р.
Ацетитні пельмені з полуницею на воді і на кефірі Можна приготувати фруктові варення не тільки в окропі, але і на пару. Удачливий для тих, хто має пароплав. Але що робити до господині, які не мають спеціальних пристроїв і смаку
пара-дем Бажаєте? Якщо є мараузе в домашніх умовах, то ви можете буквально побудувати імпровізований партер в кілька хвилин.
Налийте марлю над горщиком, який закипить воду, і кладемо на нього пельмені. Гаузе не повинно бути ні в якому разі sag, а скидки на ньому не повинні торкнутися один одному. На вершині пельменів потрібно накрити якусь глибоку кришку або чашу. Пам'ятайте, що потрібно видалити чашу з переміщенням «від себе», щоб не загорнути гарячою парою. Щиро бажаємо вам приємного апетиту.