Незважаючи на те, що торт "Руїни" повністю без борошна, але хіти фігури, їсти в великій кількості.

Класичний торт "Руїни" з замою дуже легко прикрасити. Ви не повинні нічого не забувати. Просто повторіть всі кроки в рецептурі. А незвичайна форма в поєднанні з повітряним кремом і ніжним кремом зробить Ваш десерт родзинкою програми на будь-якому святі.

Габаритний зображення

Кількість тортів руїни класичний Інгредієнти для бджільництва
  • 4 яєчні білки
  • 200 г цукрового порошку
  • лимонна нарізка
  • 100г будь-яких прикрас


Вершкові інгредієнти
  • 4 яєчні жовтки
  • 100г цукру
  • 2 ч.л. какао
  • 2 ч.л. ванільного цукру
  • 1 ст.л. крохмаль
  • 200 мл молока
  • 200мл вершкове масло


Підготовка
  1. Натріть чашу шматочком лимона.
  2. Чотири яйця відокремлюють білки від жовтків.
  3. Жовки все ще будуть корисні для приготування крему. Ударуйте кальмари до товстої піни. Чому деякі господині кальмари не збиваються і що робити з ним, ми писали раніше.
  4. Без переривання збивання додайте 200 грам цукрового піску. Зберігайте збиток до стійких вершин.


  5. За допомогою чайних ложки викладаємо отриману масу на сковороді, покриту папером.


  6. Виходить 2 шини з шматочками Мерингу. Надішліть їм 120 градусів духовки за 60 хвилин.
В той же час покласти молоко на вогонь і довести його до кипіння. До чотирьох жовтків додати 100 грам цукру, крохмаль, какао і ванільний цукор. Подивитись його добре.


Залийте суміш гарячим молоком. Залийте все назад в каструлю і при перемішуванні доведіть суміш до загущення. Прохолодити крем при кімнатній температурі, помішуючи так, щоб скоринка не утворилася.


Посмажити горіхи в нагрітій сковороді. Холодильні до кімнатної температури і дрібно нарізані. Перемикайте віпери в духовці. Зменшити температуру до 100 градусів і висихати мексю на іншу годину. Удар м'яке вершкове масло на одну хвилину. Не перериваючи збивання, додайте лікмар до однорідності маси.


Розподіліть столову ложку отриманого крему на дні блюдо, на якій ви зберете торт. Покладіть шар бджільництва над кремом. Посипаємо горіхову кришку.


Тепер у нас є більш болючий робот. Змастити кожну бзику вершками і стеблами зверху. Не забудьте посипати горіхи. Продовжувати діяти таким чином, поки ви не будете використовувати всі справи. В ідеалі слід отримати симетричний конус з вершково-солодких і горіхових шматочків мезе. Прикрасьте його лівими горіхами і поставте в холодильник на годину. Ви можете ознайомитися з рецептом докладніше, спостерігаючи відео з кулінарного YouTube-каналу «Платесантний апетит!».


В результаті десертні смаки, як «Київ» торт. Насолоджуйтеся чаєм!

Запашний сирний торт, приготований в домашніх умовах і з смачною маковою начинкою, що може бути краще? Сьогодні видання. "Сайт" поділиться інструкціями приготування львівського торта «Вишиванка» за рецептурою улюбленої Лілії Звіт. Це реальна робота мистецтва, але це досить просто!