Затишні торти з картоплею пеку, коли абсолютно немає часу для делікатесів

Великий день варити. картопляний млинй Іноді ви хочете насолодитися ароматним смаженим тортом. Але не існує бажання купити щось схоже на це на вулиці, а також по колу плити занадто довго. Спробуйте зробити торти за цим рецептом. Він повинен бути досить округливим, з апетитним золотом.



В цілому можна приготувати такі коржі не тільки з картоплею. Якщо вам подобається начинка капусти, м'яса, грибів, сиру з зеленню, то сміливо змінити інгредієнтий Ми впевнені, що якщо ви робите торти за цим рецептом, обов'язково запам'ятовується надовго. Це так просто і швидко.



Тест інгредієнти

• 2 яйця
• 2 склянки борошна
• 1 склянка кефіру
• 1 ч.л. солі
• щіпка

Наповнення інгредієнтів

• 500г вареної картоплі
• 150г твердих сирів
• 1 цибулина
• зелений
• шемале

Гарячі закуски приготування

1. Приготування тортів Варто починати з фаршу. П'яти і варити картоплю. Посмажити дрібно нарізану цибулю і додати їх в пюре картоплі. Враховуйте, що готова картопля повинна бути досить товстою. Зверніть увагу на кількість спецій, які ви додаємо до картоплі. Важливо не перестаратися.
2. Сир на крупній тертці і додайте його до пюре. Відправте зелень теж. Якщо ви варите більше, капустаПотім можна взяти молоду капусту і не обсмажити її. Як варіант, додайте тільки щіпку солі і простягайте нарізаний овоч своїми руками.

Секрет тесту, з якого вони готують картопляний млинДуже просто. Його можна використовувати буквально після змішування. Не потрібно чекати, поки тісто піднімається або відпочиє. Зручний, це не так? Змішайте борошно, кефір, яйця і щіпку соди. Тісто повинна бути м'яким, але не липкою. Додайте більше борошна, якщо ви відчуваєте це не достатньо. Перед тим як розкачати тісто, стіл також обприскують борошном. Виріжте коло певного розміру з тесту. Ви можете використовувати скляну або склянку для цього. Поставте на кожну начинку торта і акуратно з'єднайте краї. Злегка круглі тістечка так, щоб вони не розпадалися. Рост по обидва боки мереживні торти з картоплею, сиром і зеленню в рослинній олії до золотистого.



Можливо, цей рецепт вже знайомий вам, тому що такі торти були приготовані матір'ю або бабусям. Але в будь-якому випадку, чому не повторюється? харчуванняй Наприклад, в сім'ї мій бабуся завжди зробив такі торти в неділю. Сметана свіжої охолодженої та натуральної компоти. Ідеальне поєднання для поживного літнього обіду.