Чому сік пити, коли можна їсти свіжі фрукти? Дієтологи тримають від щоденного використання фруктових соків. При виготовленні соку волокно знімається з продукту, а в разі фасованих соків, цукру і води також додаються. Свіжі соки трохи здоровіше, ніж соки з магазину, але ще не рекомендується пити більше 3 склянок в день.
Пити помаранчевий свіжі вранці - красива, але небезпечна звичаї. Особливо варто утриматися від соку для тих, хто має проблеми з травною системою. Сік на порожньому шлунку може призвести до виразок шлунка і появи цукрового діабету.
Пити сік вранці, але не відразу після сну. По-перше, дайте тіло прокидатися, їсти сніданок. Не пити солодкий сік після важкої їжі. Це призведе до бродіння в животі і призведе до здуття живота. У другій половині дня соки не принесуть будь-яку користь, тільки додаткові калорій. 1 літр соку містить половину добової норми калорій, тому варто спостерігати, скільки соку ми п'ємо в день.
р.
Щоб зробити 1 л соку, потрібно більше одного апельсина. У той же час після того, як людина їсть апельсин або будь-який інший фрукт, потрібно час перетравити клітковину і поглинати цукор з продукту. Якщо ви пити сік замість фруктів, то цукор миттєво поглинається організмом, крім того, соки пального апетиту. Таким чином, ті, які слідують фігурі, повинні зупинити вживання соків і їсти плоди замість того, щоб вони не отримували.
1 літр свіжовичавленого соку містить 1100 калорій. І в пакетованих соках ситуація ще гірше. Рекомендований добовий припуск цукру (6 ч.л. на добу) міститься в 300 мл фасованого соку. Є майже не вітаміни в упакованих соках, так як вони проходять процес пастеризації. Не сліпо вірити етикетки на пакеті «без цукру». Сік фруктів містить натуральний цукор, який називається фруктозом, і сік, до якого додаються солодкі або рафіновані цукру.
Щоб скористатися соком, слід пити його відразу після варіння. Свіжі втратить всі вітаміни, поки він в холодильнику. А придбані соки можуть взагалі вважатися солодкою водою. Олександр Ковалков розповів про експеримент, який йому довелося провести з соком.
«Ми вирішили зробити експеримент і випаровувати всю рідину з какао-холодильника і соку». У рівних кількостях два напої заливали на дві сковороди і напої випаровували протягом декількох годин. В результаті солодка вода перетворилася в липку суспензію, а сік загустився ще більше. Це говорить про те, що не менше цукру в натуральному соку, ніж в солодкій соди, говорить дієтолог.
Помічники попереджають, що натуральні соки пастеризуються і заливають в скляні банки. Щоденні напої складаються з фруктового концентрату і води з додаванням цукерок і консервантів. На відміну від фруктових соків, рослинні соки менш калорійні і містять менше цукру, тому можна пити їх трохи більше. Але це не заперечує те, що ми втратимо найцінніше, коли ми віддаємо перевагу сокам до овочів. І втратиємо клітковину, що сприяє поліпшенню травлення і уповільнює поглинання цукру в організмі.
Р
Отже, якщо ви пиєте соки, краще зробити їх самостійно і не додавати цукор на напій. Ви повинні купувати пастеризовані напої в скляних контейнерах і звернути увагу на склад виробу. Завжди дивитися, скільки соку ви п'є щодня. Ви хочете пити сік вранці?