1413
Фруктовий торт
Інгредієнт:
500г сметана
1 ст. цукру
3 ст.л. желатин
300 грамів бісквіту (сухе або приготоване за будь-яким рецептом)
полуниця, виноград, смородина, ківі
Метод підготовки:
3 столові ложки желатину залити половину склянки холодної кип'яченої води близько 30 хвилин (до набряку).
Сметана з цукром. Ми прогріваємо желатин до повного розчинення (без кипіння) і вводимо в сметану тонким струмом, помішуючи.
Покриваємо глибоку миску з харчовою плівкою і виводимо ягоди внизу, потім шар бісквіту розбився на дрібні шматочки, знову шар ягід і т.д. Ми всі заливаємо сметану і желатин. Поставте в холодильник на 2 години. Торт ретельно перетворений в блюдо.
Якщо чаша дуже глибока, ми заповнюємо шари, як ми кладемо.
Для солодощів: кислі ягоди посипають цукровою пудрою.
