Неймовірно використовується радянський часник, бабуся показав, що надійний агрегат здатний

Рідкий бенкет завершується без страв з часником. Одним з найбільш улюблених поправок незамінний в композиції супів, салатів, соусів і солістів. Використовується для приготування овочів, випічки м'яса та птиці. Часник під пресом є загальним на кухні, але, як виявилося, є нюанси, які не відомі кожному.



Ми можемо самі зателефонувати одержувачу і узгодити зручний час і час.

Раніше, коли рецепт потрібно подрібнити велику кількість часнику, я завжди закликав до порятунку сина. З завданням очищення зубів від лушпиння, маленький помічник прекрасно справляється, але попелиці дуже довго. А потім лушпиння по всій кухні.

р.

На знаменитому шеф-кухарі, рестораторі та телеведучому Jamie Oliver. У одному з епізодів кулінарного шоу «Жіноча кухня» він показав, як він використовує часник.

1 990 Р

Популярність домашнього приготування робить це без лущення часнику від шкіри. Я намагався, і дійсно: м'якоть, як звичайно, вільно дивиться через отвори. І всі хуки залишаються всередині пристрою і легко знімаються з нього, залишаючи практично ніяких слідів.



У варіанті є багато переваг: економиться час, можна швидко пройти через прес багато часнику, руки не пахнуть, все лушпиння стиснені до компактних тонких пластин.



Звичайно, є невелика кількість м'якоті в них. Але приріст часу варто.



Якщо часник вимагає пари зубців, підійде більш економний метод, який часто використовується професійними шеф-кухарями. Покладіть зубчики на обробну дошку. Візьміть ніж з міцною лопаткою і покрийте його часником. Натиснути лезо для подрібнення зубів. Залишиться натягнути шкіру, яка зараз легко відокремлюється від м'якоті.



Звичайний часниковик має інші корисні здібності, які ми рідко звертаємо увагу. Отвір навпроти довгого клинка прийде в руці, щоб зняти кістки з вишні. А гвоздики на ручці допоможуть вам розтріскувати горіхи.



І часниковий прес можна використовувати для подрібнення гороху перцю. За допомогою універсального агрегату можна перенести тісто, утворюючи оригінальний cookie «найкраще», як на фото.

У статті та попередній перегляд використовуються фотографії.