Мати-в-одному закривається томатами в Фінляндії на зиму, гості п'ють маринад на краплі

Смачні і красиві Фінські помідори на зиму Вони також називають томатами під снігом. Ви бачили сноуборди, які продають дуже добре на Різдво? Ці помідори виглядають досить багато того ж. Секрет нарізаний часник!



Ця страва, або досить збереження, може бути приготована навіть початківцям господині. Так, принаймні дитина, за умови, що він буде надавати допомогу в стерилізації скляних банок. Деякі навіть управляти їх стрічками і дати їх сусідам. Сьогодні ми будемо говорити тільки про приготування їжі. Ось ми йдемо.

Фінські томати для зимових Інгредієнтів

• 6кг томати
• 3 голови часнику
• 18 горох чорного перцю
• 7 ст.л. яблучного оцту
• 4 ст.л. солі
• 12 ст. цукру
• 5 л води

Підготовка

1. По-перше, ми робимо, нагріваємо воду. Потрібно 5 л окропу, тобто чистою, хорошою водою, були в глибокій сковороді. Тим часом томати поміщаються в сухі і чисті банки. Заливаємо окропом на краю банок і залишаємо її так 5 хвилин. Нехай вони потінуть. До речі, рекомендуємо пронизити кожен помідор з зубочисткою. Це точно не те, що вони переглядають.
   р.
   
   
2. Покладіть горох в банки. Не потрібно нічого подрібнити, ми маємо простий, але смачний рецепт. В цілому простіше рецепта, більш смачний результат. Додайте однакову кількість оцту.
   
   
   
3. Зробимо кору. Для цього заливаємо гарячу воду з банки. Покласти цукор і посолити в ньому, а потім принести розчин до кипіння. Подрібнюємо часник або розріжте його дрібно.
   
   
   
4. Це все, насправді. Заливаємо розчин часником на банки, до самих країв, і закриваємо кришкою. Далі буде приємно копати банки в окропі, щоб вони стерилізовані. Закрийте кришку щільно, накрийте ковдрою і дайте час, щоб охолонути. томати фінські готові до зими.
   
   
   

Ми рекомендуємо розглянути цей простий закусок як доповнення до гарнірів картоплі, гречки, рису та інших круп. Також томати не завдають шкоди гарячому м'ясі або звичайному ріжучі.



Все, що займе мінімум часу. Цікаво, що тут немає гілок або парасольок. Помідори нададуть багатий смак з тіні часнику. Це все. Вони навіть можуть бути мелені, щоб зробити більш складні соуси або щось схоже. Зима буде смачним і затишним.

про:blank

Ось відео рецепт!