Чоловік просить варити свинячі ніжки частіше, і я тільки щасливий, у віці я впала в любов з делікатесним блюдом

Як приготувати свинячі ноги на користь тіла? Вважають, що таке харчування особливо добре для людей віком. Заварний бульйон свинячих ніг покращує настрій і загальний стан тіла, забезпечуючи позитивний вплив на кістки і хрящі. Ви можете використовувати цю страву як звичайний суп або зробити смачний холод. Важливо знати, як правильно це зробити.



Політика ціноутворення свинячих ніг дозволяє відразу купувати кілька штук, наприклад, заморожувати їх. Але якщо не потрібно занадто багато їжі, можна придбати тільки одну або дві ніжки і варити не менше вареного бульйону. точка є, бульбашки досить довго. Так що рідина не кипить - тільки так можна отримати прозорий бульйон.

Досвідчені господині радять не тільки варити ноги на помірній потужності. Вам потрібно заздалегідь. замочити їхзміна води з часу на час. Це необов'язковий елемент, але таким чином ви обов'язково переконаєтеся, що заготовка буде абсолютно чистою і готовою до приготування їжі. Крім того, якщо можливо, ніжки повинні бути злегка копчені над вогнем, а потім брухтувати ножем, обрізати все додатково, промити ще кілька разів.



Смак, аромат, переваги Для приготування цього простого бульйону потрібно недорогі компоненти. Більшість з них можна знайти в кожному будинку. Вам потрібно:

інгредієнти

• свині-леги
• вода
• лаціна
• часник
• бай-лист
• морква
• сіль і перець
• петрушка
• Малкa

Виготовляючи найкорисніший суп простий, але Ви повинні бути хворими.й Вам потрібно варити його досить довго, тому переконайтеся, що в цей час ви не маєте інших речей, щоб зробити.

Підготовка

1. Видаліть всі надлишки від свиней і добре промийте їх. Потім кладуть їх в горщик холодної води і доводять їх до кипіння. Як тільки піна починає формувати, відварити ноги на 10 хвилин і злити брудну воду.
2. Особливо обережні з гарячою стравою, тому що зараз ноги потрібно мити під проточною водою. Потім поставте їх назад в горщик з холодноводнийй Додайте очищену цибулину, моркву, лавровий лист, кілька зубчиків часнику.
   
   
3. Необхідно варити ноги на повільному вогні, помішуючи від часу. Це може зайняти приблизно 3-4 години. Після цього часу додайте сіль в бульйон і варіть ще 30 хвилин.
4. Поки свинячі ніжки кип'ятять, дрібно подрібнюють кріп і петрушки, подрібнюють кілька зубчиків часнику. Потім видаліть варені овочі і ноги від бульйону. Овочі можна відкинути, але ноги краще шемале.
   
   
5. Додайте до бульйону зелень і шматочки варених ніг. Заваріть блюдо близько 5-7 хвилин і не забудьте про спеції. До чого подобається ваша сім'я. Хоча весь смак цього бульйону відмінно підкреслить зрілістьй
6. Подавати відвар не занадто спекотним і з достатнім приправом. Ми можемо самі зателефонувати одержувачу і узгодити зручний час.

За схожим принципом можна приготувати холод, але для кращого загартування потрібно додати желатин до бульйону. Спробуйте зробити ласощі, як це. Ми впевнені, що ваш сімейний гонна хоче ще більш гарячих пластин. Цей аромат бульйон додасть енергію, міцність, життєрадісність і хороший настрій.