15
"Поор Граф" відвідує всі наші сімейні свята, улюблений манжетний салат для родичів
Я помітив, що мій салат з грибами і огірками дуже сподобалося гостям. Чудовий і відносно легкий. Після цього в ньому міститься варена курка, свіжі огірки і варена морква. Крім того, «Poor Count» прикрасить святковий стіл з поєднанням його яскравих шарів. Тому ми радимо приготувати цей незвичайний салат для наступного свята.
Салат з грибами та огірками Склад
Підготовка
Щоб бути чесним, в моєму сімейному салаті «Піктус» кохається ще більше, ніж Олів'є. Інгредієнти для цієї страви прості, доступні і відмінно поєднуються один з одним, а 100 грам волоського горіха додають цю соковитість.
Салат з грибами та огірками Склад
- 1 куряче філе
- 200г шампіньйон
- 3 середня картопля
- 1 середня морква
- 1 цибулина (червоний)
- 80г сир
- 1 свіжий огірок
- майонез
- сіль і перець
Підготовка
- Перед початком складання салату готують інгредієнти. Варимо моркву і картоплю до готовності. Заварити курку. Не варто забувати, що овочі і м'ясо необхідно засолити при запіканні.
- Наріжте шампіньйони з тонкими пластинами і відваріть в солоній воді 7 хвилин після кипіння.
р. - Вирізати свіжі огірки соломкою. Цибулю - чверті кільця або кубики. Заварене куряче філе діало на волокна з виделкою.
- Картопля і морква натрієва на великій тертці. Цього разу я був тертим сиром на невеликій тертці. Так верхній шар легше розподілити тонкий і рівномірний шар.
р. - Починаємо збірку салату. Для зручності я використовував кулінарне кільце. Але якщо це не так, можна просто укласти шари на блюдо. Отже, перший шар кладемо тертим картоплею. Необхідно спробувати, якщо несолити - засолити, і при бажанні, поперчити.
- Другий шар огірків і майонезу. Замість покупки ми пропонуємо приготувати натуральний, смачний і ніжний варіант соусу знайомий всім.
- Третій шар курячого філе і майонезу. До речі, найкращий смак курячого салату можна досягти, якщо використовувати не варену курку, а попередньо замочувати в маринаді і гриль або запікати в фользі.
- Четвертий шар попередньо маринованої червоної цибулі.
- П'ятий шар грибів і майонезу.
760765 - Шостий шар вареної моркви і майонезу.
- І останній шар дрібно натертим сиром.
- Подаруйте салат на пару годин в холодильнику і поставте на блюдо.
- Салат просто розтоплює в роті і ніколи не занурюється. І попри зміст майонезу відчувається досить легко завдяки свіжому огірку, вареному курці і моркви.
р. - Смачні та нові кулінарні відкриття!
р.
р.
р.Щоб бути чесним, в моєму сімейному салаті «Піктус» кохається ще більше, ніж Олів'є. Інгредієнти для цієї страви прості, доступні і відмінно поєднуються один з одним, а 100 грам волоського горіха додають цю соковитість.
думка Бориса Гребенщика про те, що відбувається в Україні
Миротворна ікона «Святий» допомогла зберегти в'язнів, збережених під час суднових