Без часнику пресувати святкові печиво не буде працювати, мені довелося запозичувати сусід хороший радянський

Шоколадні печиво в домашніх умовах Напевно кожен кваліфікований господиня може приготувати. Як смачний і оригінальний десерт? Велике питання, тому що багато рецептів домашніх cookie дуже схожі. І результат аналогічний.

Сьогодні редакція. "Сайт" Він пропонує зробити дивовижний шоколадний cookie, який називається «Нові гнізди». Якщо є часникова косарка на руці, то швидко забирають варіння. Поведінка будинку буде вражена десертом, який незабаром знайдеться на столі.



Схожі з точки зору збивних печива, один з наших читачів може приготувати з м'ясорубкою. Але це часник, який дозволяє зробити «п’яти гнізд» мініатюрою і акуратним. І навіть на найбагатшому святковому столі, такий десерт виділить.

інгредієнти
  • 200г пшеничного борошна
  • 100 г цукрового порошку
  • 70г вершкове масло
  • 40г какао
  • 5g розпушувач
  • курячі яйця
  • щіпка


Наповнення інгредієнтів
  • 40г шоколад
  • 2 ст.л. крему або вершкового масла
  • яйцеподібна


Підготовка
  1. У великій ємності просіяти борошно, какао і розпушувач. Тут також заливають цукровий пісок і сіль, а потім ретельно перемішують.



  2. Нарізати холодне масло ножем і відправити його на ту ж велику ємність. Потім ретельно потріть масло сухими інгредієнтами своїми руками. Потім додайте холодне куряче яйце і перемішайте тісто. І спочатку не вийде. Однак через теплу рук масло розтопиться і буде отримано щільний тісто. Перегляди



  3. Витягніть тісто невеликими шматочками (близько чайної ложки) і розкачати акуратні кулі. У нашому випадку було отримано близько 40 кульок. Потім відправляємо темні кульки до холодильника на 60-120 хвилин.



  4. Далі потрібно ретельно промити часник. І для остаточного видалення неприємного запаху радимо протерти його оцтом. Тепер кладемо кожну кульку в часник і вичавіть нитки, утворюючи гніздо з ними. Зверніть увагу, що для кожного гнізда є 2-3 кульки тесту. Зріжте край ножем, щоб завершити утворення солодкого гнізда.



  5. З кришкою пляшки зробіть депресію в центрі кожного гнізда. А потім запікати печиво в 180-градусній духовці близько 15 хвилин. І при запіканні бісквіту посипають шоколадом в сотейнику на повільному вогні. Не забудьте додати вершки або вершкове масло до саутеїну. Перемішайте все вчасно, щоб зробити глазур якомога рівномірним. 8857067р.



  6. Додайте готовий cookie охолонути протягом декількох хвилин. Далі заповнюємо середину кожного гнізда глазур'ю. Тут покласти кілька цукерок у вигляді яєць. Ми можемо самі зателефонувати одержувачу. Бодибилдерши!





З нашого обсягу інгредієнтів, десятки і половина цих милих шоколадних гнізд, які виглядають як робота мистецтва. Хоча все зроблено досить швидко і просто, не буде труднощів з утворенням гнізд.

Головне, щоб мати під рукою сервісний часник прес з великими отворами. Дивіться всі тонкощі приготування в відео вмілого Ольги Мирошниченко.

про:blank

Якщо є діти в сім'ї, чому не роблять їх щасливими? смачні? Я впевнений, що крихти будуть радувати.