Рецепти найпростіших і бюджетних тортів для Великодня

Щодня в різних містах України звукові сигнальні сигнали. Мільйони людей змушені залишити свої міста. Багато з них святкують Великодню від дому. Але все ж хочеться підготуватися до свята традиційний кулич. Щоб допомогти їм якось, ми спробували знайти найпростіший рецепт Великоднього торта, який будь-який господиня може впоратися з.



Давайте чесні, Великодні рецепти тортів існують, якщо не тисячі, то сотні напевно. Випічка - справа смаку. Але ми спробували вибрати ті рецепти, які можна приготувати як недорого, так і легко. Наприклад, без довгого розтягу тесту і з найбільш доступними інгредієнтами.

Короткий метод приготування Великодня куліч

інгредієнти

• 0,5 ст.л. молока
• 0,5 ст. цукру
• 50г вершкове масло
• 2 яйця
• 2.5 ст. борошна
• 50г родзинки
• 1 ч.л. др.
• 50г цукровий порошок
• 2 ст.л. апельсинового соку

Підготовка

1. У теплому молоці розчиніть дріжджі, додавши пару чайних ложки цукру і трохи борошна. Залиште 15-20 хвилин тепло.
2. Щоб приготувати тісто в зручному контейнері, перемішайте масло і цукор. Перемішайте все добре, а потім вводите яйця і перемішайте знову до однорідної маси, не забудьте посолити.
3. Тепер можна додати дріжджі і половину борошна. ретельно перемішати.
   
   
   
4. Коли тісто стає важко заважати, додайте родзинки і залишки борошна. Поставте отриману масу в форми. Враховуйте, що тісто збільшиться в об'ємі по 2-3 рази, щоб нанести на третину потрібної висоти тістечок. Так що при розгортанні тіста не прилипає до рук, замочити їх водою або рослинним маслом.
5. Залиште заготовки в теплому місці, щоб піднятися, покриваючи всі прес-форми з майбутніми вадами з рушником. Залиште їх при кімнатній температурі 2-3 години.
6. Печиво в духовці на 180 градусів за 35-40 хвилин.
7. Для глазурування перемішують цукровий пісок з соком. Покласти суміш на торт і прикрасити. Коли глазур висихає, можна подавати.
8. Це, торти готові. Бон привіт!

Рецепт кулич без дріжджів

інгредієнти

• 760г згущене молоко
• 600г борошна
• 6 яйця
• 2 ч.л. розпушувача
• 2г імбир
• фургон
• 200 г цукрового порошку
• 1 ст. л. лимонного соку

Підготовка

1. Хіт 4 кульки.
2. Залийте згущене молоко в чашу яєць, перемішайте.
3. Запитайте борошно з розпушувачем і перемішайте тісто.
4. Натріть імбир на дрібній тертці і додайте в тісто. Імбир додасть приємний аромат до випічки.
5. Змастити цвіль для випікання вершкового масла і залити тісто на них до половини. Тісто під час випічки зросте 2 рази.
6. Відправте тістечка, щоб випікати в духовці, нагріті до 200 градусів за 35 хвилин.
7. Щоб зробити глазур, перемішати 2 яєчні білки при низькій швидкості, поступово збільшити швидкість.
8. Коли кальмари піднімаються до піків, поступово додають сік лимона і порошують до них цукор.
9. Прикрасьте охолоджені торти з глазур'ю і залиште його, щоб замерзнути на ніч.

Кульич, що виходить навіть у тих, хто не має досвіду з тестом

інгредієнти

• 400г борошна
• 150г цукру
• 25г теплого молока
• 6 яйця
• 0,5 ч.л. солі
• 50г дріжджі
• 200г вершкове масло
• фургон
• 200г родзинки
• 75г кандимед
• 75г сушені журавлини

Підготовка

1. У невеликій мисці змішайте дріжджі і чайну ложку цукру і молока. Перемішайте масу, накрийте чистим рушником і залиште в теплому місці, щоб приїхати 15-20 хвилин.
2. Подрібніть яйця з ваніліном до однорідності, додайте опар і борошно. Перемішати, щоб отримати рідину, як сметанне тісто.
3. Часом до часу додайте ложку м'якого масла і продовжуйте перемішати. Цей процес займе близько 20 хвилин.
4. Потім кидаємо в сушені фрукти і додаємо в тісто.
5. Змастити його маслом і накрити його папером для випічки.
6. Заповнити кожен тест на третину. Подаруйте мені 30 хвилин в теплому місці.
7. Надішліть прес-форми в духовку нагріту до 180 градусів. 30 хвилин. Після цього змащуйте з розтопленою олією і запікайте ще 20 хвилин. Прохолодити і дати мені стенд протягом 24 годин.

Олександрія кулич на розтопленому молоці Олександрія Кулич подобається господинями з тієї причини, що вона завжди виходить пишним і мокрим. У багатьох сім'ях цей рецепт пропускаються від покоління до покоління і вважається просто бездоганним.



інгредієнти

• 1 літр молочного сиру
• 1 кг цукру
• 500г вершкове масло
• 10 яєць
• 2,5 кг борошна
• 3 жовтки
• 150 г свіжих дріжджів
• 200г парових родзинок
• 100г кандимед
• 15г ванільний цукор
• 2 ст. л. коньяку
• 1 ч.л. солі

Підготовка

1. Приготувати тісто ввечері. У нагрітому молоці додайте 1 склянку цукру і дріжджів. Докладемо трохи ближче і додайте жовтки, яйця, залишивши цукор, 500 грам борошна і розтопленого вершкового масла. Стирайте і залиште на ніч при кімнатній температурі.
2. Раїзини, цукерки промивають під проточною водою і залийте коньяку протягом 30 хвилин.
3. Додайте сіль, ванільний цукор, родзинки і цукерки до тесту разом з коньяком. Змішайте м'яке тісто. Покрийте серветкою і дайте йому на 1 годину.
4. Після години вимити тісто руками і викласти в форми на третину їх висоти.
5. Дозвольте мені піднятися і випікати до готовності. Прикрасьте його за допомогою глазурування, посипання, злаки.

Великдень символізує продовження і сальвація світу і людства, перемога над злом, тріумфом людства, щирість і доброту. Сьогодні ми ділимося з читачами детальний план підготовки до цього яскравого свята. Не пропустіть нічого!