Кнеллики.



160к/100г.

Вам подобається мережні пельмені? Потім дана версія пельменів для миття сиру з полуницею!
250 грам сиру (Я м'яко, домашній)
20г манна крупа
1 яйце
фургон
Топпінг полуниці

Я використовував мій улюблений спосіб зробити тісто.
Все добре подрібнити блендер і залишити на ніч в холодильнику. Форма з сирного тіста торцил, в середину покласти полуницю (або половину, в залежності від розміру), накрити тісто. Варити в злегка кип'ятити воду протягом 5-7 хвилин.
Подавати зі сметаною, натуральним йогуртом або улюбленим варенням :) можна посипати цукровою пудрою або маком.