Крумблі пілфа за рецептом Лариси Рубалської, яка на плечі і доступна для будь-якої господині

Сьогодні ми розповімо, як варити плов з куркою на плиті за рецептом поетеси, автора чудових пісень і провідних власних кулінарних каналів Лариса Алексєєвна Рубалская. Дуже смачна і ситна страва.



Подушка з куркою на плиті Інгредієнти
  • 300г довгозерновий рис
  • 300г курка
  • 240г цибулю
  • 240г морква
  • 3 голови часнику
  • 50 мл рослинної олії для смаження
  • кмин, турмерик, барбарис за смаком
  • 50-70г курча
  • товсто-знизений чавун п


Підготовка
  1. Попереднє замочування в теплій воді протягом 6 годин нут (можна ніч).
    3610Р. 4200Р.

  2. Нарізати м'ясо на великих кубиках. Лариса Алексеевна воліє її меншим. За її словами, цей спосіб шматочки курки будуть отримувати в більш детальну інформацію, якщо ви повинні годувати велику компанію.
  3. Вирізати овочі: цибулю з напівпричепом, морква з соломкою товщиною приблизно 0,5 см.
    р.

  4. Нагрів в чавунному горщику з товстою олією дна.
  5. Поставте курку в неї. Додати ваші улюблені пилові спеції, солоний.


  6. Як тільки курка змащує, відправляємо цибулю і моркву до неї.


  7. Вимийте рис в сім вод і залиште його в воді.
  8. Коли цибулю і морква стають м'якими, додайте нут, барбарис і промивають часник голови прямо з лушпиння.


  9. Викласти рис і залити його водою так, щоб рівень рідини піднімається над ним двома фаланцями.


  10. Покрийте сковороду кришкою і залиште пляшку до кипіння протягом 20 хвилин.
  11. Після цього часу намагайтеся, якщо необхідно, додайте спеції і солі.


  12. Поставте на плиту. Він обов'язково пощаститься. І можна дізнатися докладніше про підготовку страви і послухати вірші Лариси Алексеевни за посиланням.
  13. Смачні та нові кулінарні відкриття!


Плов - це велика їжа для людей, які контролюють здоров'я. По-перше, успішне поєднання білків і вуглеводів насичує наше тіло протягом тривалого часу. По-друге, правильну пляшку не отримує жиру.

І, по-третє, відварений (варений, не смажений) рис і морква є найбільш корисною їжею для тих, хто живіт вже зіпсований різними лікувальними застібками. Але таке дієтичне блюдо можна зіпсувати. "Сайт" 7 непристойних помилок, які початківці варять, роблять на шляху до ідеального вихованця.