Ми можемо самі зателефонувати одержувачу і узгодити зручний час і місце вручення квітів, а якщо необхідно, то збережемо сюрприз.

З настанням пандемії багато домовласників подрібнюють, щоб заповнювати свої шафи з консервованими продуктами і крупами. В той же час, особливо активно купили гречку. Вважається, що вона може лягати більше інших. Скільки гречки насправді зберігають і який ефект має місце розташування і температуру на безпеку злаків? Ми працюємо разом.



Термін зберігання гречки визначається ГОСТ Р 55290-2012. Згідно з документом, прийнятим в 2014 році, кожен виробник встановлює термін зберігання зернових культур в залежності від якості сировини, технології обробки, використовуваних для зберігання контейнерів.



Але в будь-якому випадку, цей період не повинен перевищувати 20 місяців для нуклеуса і 14-18 місяців для проходу (поставте на кілька частин нуклесу). При виборі гречки для тривалого зберігання звертайте увагу на дату пакування та термін придатності. Важлива роль також відіграна вологістю, яка не повинна перевищувати 13%. В іншому випадку продукт призначений тільки для використання «смажених».

Деякі злаки, такі як вівсяна, мають високий вміст жиру. Згодом при контакті з повітрям починає окислювати і злаки стає гірким. Порушення технології виробництва і правила зберігання призводить до появи цвілі і шкідників в крупі.



І навіть якщо процесор уважно стежить процес виготовлення злаків, досить пропустити один невидимий яйце, щоб помилки починають розмножуватися в пакеті. Якщо джерело цього осможу не визначено вчасно, непровітані гості можуть заповнити всю кухню, зануривши на інші продукти харчування.



Нерідко готовий продукт містить багато сміття. Квіткові оболонки, хуски, частини стебел і листя, насіння плетених рослин тільки погіршують смак кашу. Але, наприклад, металеві домішки можуть негативно впливати на здоров’я споживачів.

Зберігаємо крупи рекомендується в герметизації пластикових пляшок або банок. Так вони надійно захищені від харчової молі та інших комах. Але тільки якщо вони не заражені гніздами яйця на етапі виробництва.

707130

Одним з найбільш обов'язкових способів профілактики є розміщення крупи перед зберіганням в правильно нагрітій духовці. Висока температура не тільки знищить дорослих бджіл, але і вбити личинки, які тільки про народження.



На відміну від способу обігріву необхідно розмістити крупу в холодильнику. За правилами слід зберігати при температурі від 5 до 10 градусів. І якщо температура вище, то сплячі личинки прокидаються і починають активно розмножуватися. У будь-якому випадку крупа повинна бути в закритих банках, щоб не вбирати вологу і запах інших виробів з холодильника.

Нарешті,

Підводячи підсумок, краще тримати злаки, призначені для тривалого зберігання в герметичному контейнері, при вологості не більше 60%, в прохолодному і закритому місці від сонячних променів. Для тривалого часу рис і гречки зберігають свої властивості в таких умовах. Найгірше зберігають вівсяні, борошні і зернові крупи.