Як змащувати авокадо і в яких контейнерах розмістити, щоб він зберігався протягом тривалого часу і не погіршується

Авокадо дуже смачний фрукт, який може дати людині багато переваг. Але, щоб отримати більш хороший з авокадо, він повинен зберігатися належним чином. І для зберігання цей продукт дуже затребуваний, і навіть ступінь його дозрівання грає важливу роль.

Сьогодні редакція. "Сайт" розповість Як зберігати авокадо вдомащоб потім отримати від м'якоті максимум вітамінів і інших елементів, необхідних для організму людини. Покажіть трохи подбаєте, щоб отримати приголомшливий салат, соус або пюре з цього унікального продукту.



Як зберігати авокадо вдома
  1. Неріпе авокадо
    Якщо ви зможете придбати необрізний авокадо в магазині, то це не проблема. Простіше розмістити фрукти в паперовому пакеті і залишити його на кілька днів. Після 3-5 діб м'якоть буде готовий до застосування. Якщо ви хочете спробувати продукт швидше, покласти, наприклад, яблуко або банан в сумці авокадо. Справа в тому, що яблука і банани при дозріванні секрету етилен, який, навколишній авокадо, сприяє швидкому дозріванню. Тому в 1-2 дні ви зможете з'їсти ніжне м'ясо.





  2. Ріпе авокадо
    Якщо плоди досить дозрівають, але його планують з'їсти тільки через кілька днів, то не хвилюйтеся, що воно переповнено. Просто відрізати повітряний доступ до авокадо. Це можна зробити, наприклад, за допомогою харчової плівки. Також можна розмістити фрукти з м'якоттю в сумці з застібкою. Потім відправляємо авокадо в холодильник. Впевнений, що термін зберігання авокадо триватиме лише за пару днів.





  3. Вирізати авокадо
    У цій формі м'якоть швидко темніє, навіть набуває коричневого відтінку. І в цьому випадку можна обприскати ріжучий авокадо лимонним соком. Якщо в руці немає лимона, то вапняний сік або ложка яблучного або винного оцту підійде.



    Авокадо буде зберігатися довше, якщо ви просто змащуєте зріз оливковою олією. У всіх випадках виникає вид бар'єру, що захищає м'якоть від повітря, запобігає її окислюванню. Не забудьте відправити ріжучий авокадо в ємність, а потім в холодильник будь-яким чином.

    Ви можете зберегти авокадо навіть якщо у вас є тільки цибулю на руці. Для цього виріжте цибулю великими шматочками на дно ємності, і викладіть авокадо зверху. Бажано розмістити таку ємність в холодильнику на стіну, де вона навіть холодна.

    , Україна





Зберігайте м'якоть авокадо можна кілька місяців (навіть шість місяців). Звісно, її доведеться заморожувати. Спочатку ретельно промиваємо плоди, розрізаємо, знімаємо кісточку і шкірку. Сама м'якоть в блендері, додайте ложку лимонного соку, знову збийте.

Зберігати отриману масу в герметичній пластиковій ємності в морозильній камері. Ваш улюблений продукт завжди буде під рукою. Так, і корисні речовини, які він заморожений, зберігають багато. Так само, як і будь-які закуски.







Вам подобається авокадо? Як правильно зберігати його? Розкажіть мені в коментарях.