Омлет: беконом, картопля, зелена цибуля і сир.



167 калорій
Інгредієнт:

Бакон - 6 смужки
2 картопля (запилена в кільцях)
Цибулю (сіно нарізана) - 1⁄4 склянки
Масло - 2 ст.л.
Яйця - 8 шт
Молоко - 1⁄4 склянки.
Сіль і перець - за смаком
Зелена цибуля
Сир твердий - 1⁄4 склянки

Підготовка:

У сковороді обсмажте цибулю з беконом і картоплею в вершковому маслі (4-5 хвилин). У мисці збийте яйця, молоко, зелену цибулю (шкірно зрізану), сіль і перець. Залийте беконом і картоплю збитими яйцями і варіть на середньому вогні 5 хвилин. Посипаємо тертим сиром.