З чого майонезу господиня масивно тонкий і краще

Майонез не є важливим продуктом. Але, з якоїсь причини, без святковий бенкет завершений без майонезних салатів. На носі Нового року і це ризик отримання пари кілограмів природної ізоляції. Щоб уникнути цього, необхідно принаймні вибрати низькокалорійний майонез. Ще краще, зробити це самостійно. Редакція "Сайт" Поділіться кількома хитрощами, які допоможуть зберегти талії в місці.



Майонез містить середню 680 калорій на 100 г. Салати самі низькокалорійні, і всі дієтологи рекомендують вживати овочі у великій кількості. Але коли салат заправлений майонезом, його вміст калорій на 100 г збільшує 6 разів. Майонез, фактично, чистий жир. Со оливкова олія, яка має 700 калорій на 100г.

Правильне харчування передбачає мінімум калорій, гармонійне співвідношення білків, жирів і вуглеводів. У процесі схуднення необхідно зменшити кількість споживаного жиру. Але не даруйте смачним стравам на свята?



Звичайно, ложка майонезу в чаші салату не буде страшною. Але напередодні Нового року дуже легко перестаратися. Тому вибір заправок для салатів і закусок слід обробити відповідально. Вперше дієтолог Сергій Обложко рекомендує ознайомитися з різними майонезами в супермаркеті. А саме для вивчення складу і калорійності всіх майонезів, що стоять на полиці.



Ви повинні піти в магазин повністю, щоб в голодній ейфорії ви не захопили перший майонез, який ви бачите. Так на полиці можна виділити більш жирні і висококалорійні заправки, але є також менш калорійні. Якщо це можливо, ви повинні спробувати найбільш нешкідливі в майонезі калорій. Але не поспішайте заповнювати її оливками.



Натюрморт салат майонез містить 400 калорій на 100 г, що ще багато. Сергій Обложко – фахівець з хитрощів, він пропонує зменшити вміст калорій продукту за допомогою нульового м’якого сиру. Для цього необхідно розвести майонез в співвідношенні 1: 2 або 1: 3, в залежності від вподобання. Чим невисокий м'який сир в складі, тим нижче вміст калорій соусу.



Сергій Обложко стверджує, що смак майонезу трохи змінюється, а загальне враження салату з таким соусом буде задовільним: «Це ще майонезний соус, але світліше», - розповідає фахівець. Я раджу дивитися відео за участю дієтолога, який розповідає вам, як можна їсти все і отримати тонку. Сергій Обложко знає, як переконувати.

про:blank

Домашній майонез хороший тим, що крім натуральних продуктів відсутні загусники, крохмаль і інші непотрібні речі. Але, з того, що майонез готують в домашніх умовах, це просто не стане низькокалорійним, і особливо корисним. Пам'ятайте класичний рецепт майонезу: рослинне масло, гірчиця, яйця. Це ще бомба кальорії. Тому ми пропонуємо вам рецепт для домашнього майонезу, який можна безпосередньо не пошкодити і додати в салати. Через це домашній майонез тільки 50 калорій на 100 г. І це робиться за лічені хвилини.



інгредієнти

• 100г м'який сир
• 1 ч.л. гірчиця
• 1 ч.л. лимонного соку
• 2 яйця
• сіль
• пердят

Підготовка

1. Зварити 2 яйця так, щоб жовтки варені, але ще м'які. Після кипіння води відваріть яйця на 7 хвилин.
2. Подрібнити яйця і відокремити жовтки з білків. Для майонезного соусу потрібні білки, а жовтки. Поставте їх в невелику ємність і зламайте їх виделкою. При бажанні можна використовувати міксер для отримання однорідної структури повітря.
3. До жовтків 1 ч.л. гірчиця і 1 ч.л. лимонного соку. Дивитися все.
4. Тепер додайте м'який сир або білий йогурт до жовтків. Процідіть все добре, посоліть його і перцем соусом. Можна спробувати.
   
   
   
   

Такий низькокалорійний майонез не страшний або в борщах або на сендвічі. Можна їсти салати з ними щодня. Готуємо велику кількість соусу не рекомендується, його готують відразу перед приготуванням салату. Зберігати в холодильнику такий майонез можна до 3 діб.