Сир і картопляний хліб в сковороді, без яєць, дріжджів і духовки

Хто не любить свіжого хрусткого хліба тільки з печі? Запах свіжої випічки дає шлях до ніг, але не всі хочуть приготувати хліб самостійно. Це завдання здається важко, хто не знає простих рецептів. Сьогодні ми розповімо, як зробити хліб в каструлі, змішуючи пару простих інгредієнтів. В результаті вас здивує.



Як приготувати хліб в каструлі Ми використовуємо для цього сковороди, м'які плоскі пряники та смажені торти. І по суті, каструлю можна замінити духовкою. На каструлі все готують багато разів швидше: млинці, млинці, м'ясо і хліб не виняток. Не боятися робити хліб. Цей рецепт неодмінно буде працювати, якщо вам подобається смачні закуски.

Щоб приготувати хліб з начинкою в сковороді, не потрібно магувати над парою дріжджів і боятися, що тісто не буде добре готуватися. Це не булочки. Це простий хліб, який не містить дріжджів, ні яєць, і його готують досить просто. Не дивувати кількість інгредієнтів, вони досить для двох дорослих. При бажанні кількість товарів завжди може бути збільшена.



інгредієнти

• 90г борошна
• 55 мл молока
• 10г вершкове масло
• 1 щіпка солі
• 200г картоплі
• 100г сир
• 2 ч.л. майонезу

Підготовка

1. У глибокій мисці перемішати 90г розсіяного борошна, 55 мл молока і 10г вершкового масла при кімнатній температурі. Можна розтопити вершкове масло в мікрохвильовці. Пам'ятайте, щоб додати щіпку солі.
   
   
   
   
2. Змішайте тісто своїми руками до однорідності. Потім загорніть шматок тесту в харчовій плівці і залиште в холодильнику на 1 годину.
   
   
   
   
3. П'яти 1 велика картопля і варити її з пюре. У пюре додайте 2 ч.л. майонезу і добре перемішайте.
   
   
   
   
4. За годину вийняти тісто з холодильника і розкачати його в тонкий шар.
5. Поставте сир на тісто. Моцарелла найкраще підходить для цього, вона простягається дуже апетитно. Але ви можете використовувати будь-який твердий сир, який ви маєте. Потім викласти пюре і посипати її зверху сиром.
   
   
   
   
6. Підключіть краю торта в коло. Покладіть торт на дошку і злегка розтопіть його валиком.
7. Нагріта сковорода з маслом. Готуємо торт до золотистого кольору близько 5 хвилин на слабкому вогні. Потім змащуйте верх з маслом і забризуйте плоскогубці над. Приготуйте його до золотистої скоринки ще 5 хвилин.
   
   
   
   

Тепер порізати закуску гострим ножем. Чим більше сиру в торті, тим смачніше хліб вийде в сковороді. Деякі люди люблять поєднувати сир з медом і копати шматочки торта в мед. Як швидко зробити хліб в сковороді в відео. Як смачно дивитися!

про:blank

Але можна експериментувати з іншими начинками. Наприклад, з'явився такий торт з салатом. Це гарна альтернатива піці, і іноді ви можете зробити сніданок для зміни. Просто подумайте про запах свіжого хліба з плавленим сиром. Найкраще про це те, що вам не доведеться розфарбувати сміття і прогріти духовку. Одну каструлю досить зробити хліб і торт. Додайте його, ви хочете приготувати?