З досвідом розповіли, що потрібно додавати до води свіжі яйця, коли готування, щоб не бути кашлем з очищенням.

Як очистити яйце так, щоб оболонка була видалена швидкий і простий? Досвідчені господині точно знають всі хитрощі очищення яєць від зайвих оболонок. Такі хакі працюють навіть коли яйця ще досить свіжі. Що потрібно додати в воду для досягнення такого дивного результату? Далі в нашій статті.



Як очистити яйце Хто не любить свіжі продукти харчування? І свіжі яйця не виняток. Але прибрати оболонку з таких яєць можна тільки майстрам. Оболонка важко дотримуватися, що призводить до руйнування самого яйця. Ви можете отримати. яєчний жовтокІ всі ковдри залишаються на оболонці.

Бажаєте навчатися. Тестий Після того, як людина очікується отримати виключно новий продукт, і він проданий щось, буде досить неприємним. Регулярна холодна вода прийде на порятунку. Поставте яєчку в чашу такої води і подивіться, як вона поводиться.

Якщо яйце мийка У контейнері дуже свіжі. Якщо розмитий край яєчного балансу десь посеред водної площини, то таке яйце ще можна використовувати, але після термообробки. Ну і ті яйця, які мають поверхню, краще відправити на сміття. Питання про свіжість та якість.



Звичайно, завжди звертайте увагу на тривалість. яєчно-lifeй Якщо продукт зіпсований, його краще відкинути. Крім того, крім хитрощів з холодною водою можна перевірити свіжість яєць та інших способів. Наприклад, змийте яйце біля вуха. Якщо ви не почуєте ніяких іноземних звуків, то можна сміливо їсти такий подарунок природи.

Вам потрібна кінцева перевірка. свінгерий Ретельно вивчити білок і жовток, а також оцінити аромат. Не варто бути навіть найменшими ознаками неприємного запаху, жовтка свіжого яйця повинна бути опуклою, а білок - в'язким і щільністю. Рідкі і відверті яйця з соковитим ароматом краще відкинути відразу.



Як очистити яйце просто і легко З свіжістю яєць виділяється. Завдяки таким простим і корисним порадам можна легко відрізнити свіжі курячі подарунки від стелей. Вам обов'язково знадобиться сіль і оцет. Підход дуже скрупульозно до приготування свіжих яєць, так як зайвий хеш і мус нічого робити. Ретельно зануріть яйця в каструлю холодної води, але переконайтеся, що вода вся в сокуй Не поспішайте покласти яйця на плиту відразу, вони повинні стояти в холодній воді протягом 10-15 хвилин. Потім додайте 1 столову ложку солі і покладіть горщик з яєць на вогонь.

Довести воду до кипіння, а потім зменшити потужність до мінімуму. Яйця варені, але дуже повільно. Після 5 хвилин вимкніть плиту і залиште яйця в сковороді за однакову кількість. У цей час необхідно приготувати глибоку ємність з холодною водою, де потрібно залити 1 їдальню. оцитий Ретельно перемістіть яйця з каструлі в чашу холодної води і дайте їм повністю охолонути.



Виногар відреагує з кальцієм, знайденим в оболонці і зробить яєчну оболонку. лацінай Ці яйця можна очистити за лічені секунди. Не дивлячись на те, що вони дуже свіжі і ніколи раніше не мали їх зв'язки з їх бронетехнікою так швидко і легко.



Чи можна використовувати яйця? смачні "в поспішці". Коли гості будуть в 10 хвилинах, і ласощі їх до сендвічів, якось не хочеться, з вареними яйцями можна зробити багато ароматних салатів, які дозволяють наситити не гірше м'ясних страв. Наприклад, ви можете зробити найшвидший і простий салат. Зварити яйця, порізати їх кубиками, нарізати зелену цибулю на невеликі шматочки, додати кілька крапель оливкової олії і перемішати всі інгредієнти. Ви дивилися, але це дійсно смачно.

Ви також можете зробити більш бюджетний і простий варіант знаменитого Нісуазу. Тільки ми будемо набагато простіше і швидше. Дуже дякую за смачні страви.

інгредієнти
  • 2 яйця
  • 6 помідори вишні
  • 50мл оливкова олія
  • 1 солодкий перець
  • 2 огірки
  • 80г маслини
  • 100г консервований тунець
  • зелена
  • часник
  • шемале


Підготовка
  1. Поставте яйця до кипіння за допомогою методу ми писали про вище. В цей час вирізати всі овочі З соломкою і виделкою консервованої туни.
  2. Наріжте очищені яйця на невеликі шматочки і з'єднайте їх з іншими овочами. Додайте спеції, часник, зелень, оливки, а також не забудьте зробити салат оливковою олією.
  3. Все, що смачний салат переходить на гостей. Не займайте вас занадто багато часу, але смак, безумовно, варто. Обов'язково спробуйте зробити такий ласощ для вашого будинку.




Як очистити яйце І не пошкодити його структуру? Що ви знаєте раніше? Як приготувати салати з вареними яйцями? Зв'язатися з нами