Як зробити перлову кашу тричі тастером, варену дав рецепт для крихкої «російської палички»

Перловка - це продукт, хоча корисний, але не на всю делікатність. Ну, дійсно, кілька людей, як це каша, як рис або гречка. І те, що є неправильне ставлення до ячменю: ніхто не хоче мені з ним і використовувати відповідні рецепти. Це занадто погано. Так ми розповімо, Як зробити перлову кашуНе обмежувати його гостям або родичами.



Справа в тому, що злака «приготовлена», приготована на кашу, не схожа на більшості, це зрозуміло. Але як основа для закуски серця, ячмінь більш ніж підходить. Отримайте інгредієнти готовими і дайте початок приготування. Ми гарантуємо, що Вам буде приємно!

Як приготувати перлову кашу Трохи цікаво У перловому крупі є вітаміни групи В, А, Д, Е, Н. Крім того, є калій (до серця), Кальвадос (чорниці, нігті, волосся), цинк, йод, марганецьй

Незважаючи на те, що 100 г ячміньових рахунків близько 70 г вуглеводів, це каша допомагає схуднути. Має багато клітковини в ній. І речовина, така як лізин має позитивний вплив на шкіру, так як вона виробляє природний колагенй



Зрозуміло, ячмінь нейтралізує алергічні реакціїмає антибактеріальні Дуже хороший спосіб малювати різні грибкове захворювання на шкірі.

Найбільший недолік перлової каші - за рахунок великої кількості клітковини, тіла або досить шлунково-кишкового тракту, може накопичуватися газий З одного боку, це наслідки позитивних змін в організмі людини, а з іншого боку, ніхто не імунітет від розщеплення. Про це Давайте ходити прямо до рецепта.

Рецепт перлової каші Склад

• 350г перловий крупа
• лаціна
• морква
• 500 г яловичини / індички / курячого філе
• 3 лаврові листки
• 50г вершкове масло
• сіль
• 800мл овочевий бульйон
• рослинно-масляний

Підготовка

1. Крупу слід мити і замочити в чистому воді вночі. Далі робимо класичний обсмаження: дрібно нарізаємо цибулю і обсмажуємо до напівпрозорого. Додаємо до нього моркву і смажені овочі в олії до готовності. Морква повинна дрібно нарізати, а з кубом, соломкою або натерти на тертці - це не важливо.
   
   
   
2. Приготування м'яса: нарізати її на невеликі шматочки і обсмажити з сіллю і улюбленими спеціями в окремій сковороді. У разі копченої курки просто нарізати її на комфортні шматочки. Для закоханих можна ще порізати гриби.
   
   
   
3. Якщо є невеликі порційні горщики, використовуйте їх. Але ячмінь любить як козак, так і звичайну каструлю з товстим дном. На дні ми розміщуємо обсмажену, потім м'ясну частину просочену нічну крупу, лавровий лист і вершкове масло. Зараз. ГоловнаВсе це тастилость заливають гарним процідженим рослинним відваром. Можна варити на будь-яких овочами, до тих пір, поки є більше їх.
   
   
   
4. Чохли або козаки з кришкою і покласти в холодну духовку. Зробіть кашу при температурі 180 градусів. Час - 1 час 20 хвилин. Після цього кашу ще можна залишити в гарячій духовці протягом 15 хвилин, нехай прийде. Все правильно, блюдо можна подавати на столі.
   р.
   
   

Виходить, щоб бути смачним, насиченим кашум. блюдо, викладене в шарах, втрачає свою «покраїнску» сутність і виглядає дуже добре. Особливо якщо подається тепло і порції. Чудова страва ресторану. Люди, які не хотіли б додати м'ясо, можуть, як ми сказали, замінити його грибами, томатною пастою, шматочками баклажанів. Каша не втратить на всіх.



Таким чином, ми можемо сміливо сказати, що перлина каша може бути не тільки корисною, але і дійсно смачною. Ви просто повинні застосувати трохи креативності і роботи. Бон привіт!