Стопований прийом тіста пуф в магазині після вивчення рецепта, де не потрібно холодильника

Багато господині не беруть на приготування прошарового тіста, враховуючи його довгу і нудну роботу. Звичайно, замісити його спочатку, розкачати його, а потім покласти один шар, другий ... Сьогодні ми розповімо вам, як приготувати швидкий листовий тісто, який відмінно підходить для тортів з різними начинками.



Швидкий лист тесту Інгредієнти
  • 50г вершкове масло
  • 250г борошна
  • щіпка
  • 125г вершкове масло
  • 1 мастильний жовток
  • свінгери


Підготовка
  1. Розчинити сіль в теплій воді.
  2. Подрібніть розсіяне масло борошна в кришку.
    Габаритний зображення

  3. Залийте воду і змішайте м'яке тісто. В консистенції вона повинна бути еластичною і не прилипати до рук.
  4. Покрийте тісто плівкою і залиште його на 10 хвилин.
    , Україна

  5. Посипаємо стіл борошном. Змішайте тісто знову, а потім розкачати його максимально тонким.


  6. Змастити шар тесту м'яким вершковим маслом. Складіть його навпіл і розкачати її. Після того, як знову складаться навпіл і розгортаємо, а потім розгортаємо в щільному рулоні.
  7. Поверніть рулон в равлик. Так в тісті утворюються більше шарів, які дають дуже шарування випічки.
  8. Давайте тісто відпочивати протягом декількох хвилин і знову розкачати в форму близько 5 мм товстої. Це тісто може бути замороженим для майбутнього. Або починайте з улюбленою випічкою!
  9. Якщо вибрати другий, наріжте тісто на порційні шматки і залиште на 10 хвилин.
  10. Якщо ви хочете, поставте ложку начинок яблук, сиру або варення в центрі кожного шматка. Прокачати конверт.
    р.

  11. Покрийте каструлю з папером і викладіть тістечка посипте жовтком і цукром.


  12. Запікайте їх на 200 градусів за 30 хвилин.


  13. Торти м'які і ніжні. А якщо додати шар варення, то краще знайти десерт для чаю.
  14. Бон привіт!


Смачні, швидко і зручні - ці слова відмінно характеризують тісто з листового тіста. Я пропоную вам дізнатися, як зробити котушок з листового тіста. Ми можемо самі зателефонувати одержувачу!

Більш оригінальні рецепти з прошарового тіста ви знайдете в нашій статті. Троянди і млинці, манжети і кіски ... Спробуйте приготувати одну з цих страв і поділитися посиланням з друзями!