Колишній радянський їдальний працівник пояснив, чому страви смакували так погано Bashny.Net

Часто говорять про те, що в радянських часів люди краще їдуть. Так само, немає хімії, все було виключно реально і смачно. Ось чому Українська Вони були з двох сторін з великим задоволенням. Але це дійсно так?

У рум'ях, в яких радянські громадяни регулярно їдуть, не завжди пропонують смачну їжу. Хоча самі страви були досить успішними, і багато домовласників пізніше часто приготували їх в домашніх умовах. Тим не менш, в цуценях ніхто не хотів запитувати добавки. Чому це?

р.

Для вільних працівників від потреби в свічці в домашніх умовах на плиті, радянський кейтер пропонує безліч варіантів: їдальня, кафе, ресторани і, звичайно, їдальні. Останній варіант був найпопулярнішим. Це було тут, що саджанці, школярі, студенти, працівники та навіть бакалаври ate ...

Жінки не змогли стояти на плиті, а просто приймали готовий обід в їдальні і привозять додому, щоб годувати сім'ю. Також варто сказати, що закуска в просторому залі, де вона зачаровує смачними, набагато цікавіше, ніж приготування їжі і харчування в тісній комунальній кімнаті або бараках.

р.

У номері є сніданок і сніданок. Вечеря неможливе, тому що вечори вже закриті ввечері. Не продано міцні напої, так що шанувальники гарячих напоїв повинні шукати інші заклади.

І хоча в їдальні цілком можна було отримати достатню кількість, з'їсти складний обід, але не всі страви були смачними. Це значно обумовлено постійним бажанням заощадити гроші, замінюючи дорогі товари з дешевими. Випитана свіжість деяких інгредієнтів. Головний принцип – «люди повинні бути повними, відпочинок вторинний».

5738333

Не дуже хороша радянська їжа

1. Молочний суп
   У садку це блюдо не було завершено. І якщо деякі діти люблять такий молочний суп, інші не могли стояти його. Це не дуже апетитна, але це половина неприємностей. Нерідко молоко загортають, які роблять блюдо непридатним для споживання. Але, звичайно, на столі не сумнівається. Хоча з правильним приготуванням, з додаванням цукру і вершкового масла цей суп досить смачний.
   
   
   
   
   
   
2. Картопля пюре
   Щоб зробити пюре помірно рідким, тут додано не молоко або рідке сметану, але просто вода, в якій дана картопля була варена. Не найкращий спосіб зробити популярну страву. Однак працівники, які мали працювати на багато годин, щоб зробити такий водяний барбекю без сумніву.
3. Кошик
   Хтось сьогодні з ностальгією пам'ятає радянські котлети. Вони навіть намагаються зробити ту саму страву на кухні. Хоча секрет тих котлетів досить простий - потрібно було додати більше хліба до м'яса, а цибулю. Якщо м'ясо не була першою свіжістю, то додано багато часнику, щоб збити запах. Ціна 11 kopecks apiece тут, здається, говорити для себе.
   
   
   
   
4. омлет
   Насолодіться стравами французької кухні. Але в радянських цуценятах було легко обійтися без спецій, але вони підкреслювали помпу омлету. Додана пара яєць з міксером, молоко. І хоча кінцева страва була високою, щільністю і нагадує губку для миття посуду, але вона насичена навіть голодним дорослим. Хоча такий смачний омлет складно назвати.
5. Спрат в томаті
   Ці консервовані продукти стали символом епохи. Навіть в найскладніших випадках спрат залишився на продаж (і було недорого). В асортименті страв можна їсти просто хліб, і можна додавати в різноманітні страви. Наприклад, відварити якусь картоплю і додати шпроти в томатах. Закуска серця була готова. 206461
   
   
   
   

Звичайно, деякі люди пам'ятають з ніжністю. Українськапідготовлений за суворим ГОСТом. Не можна навіть подумати, що не поспішаючи. Написати відгук про те, які страви пам'ятають найбільше.