Підготовка соковитого торта з баклажанами Bashny.Net

Коли немає сил або бажання працювати з пиріжкиЛаваш приїжджає на допомогу! Багато господині не підозрюють, що цей тонкий торт можна використовувати для приготування такої здавалося б складної страви.





Але наші редактори поспішають допомогти всім зайнятим жінкам, бо Лава Ви можете приготувати всього за 15 хвилин!

Торт лаваш з сиром



інгредієнти

• 2 пачки дрібної лаваші
• 500г баклажани
• 200 г грибів
• 150г томати
• 100г цибулю
• 150г сир
• 50г зелений
• 3 зубчики часнику
• 1/2 ч.л. солі
• 50г соняшникова олія

Підготовка

1. Вирізати баклажани з пластинами і помідорами з кілами. Посмажити першу баклажану з двох сторін, а потім помідорів.
   
   
   
2. Вирізати гриби і цибулю, потім обсмажити все на сковороді.
   Габаритний зображення
   
   
3. Подрібнити сир на дрібній тертці, подрібнити зелень.
   
   
   
4. Наріжте лаваш на 6 штук за розміром.
   
   
   
5. Змастити форму рослинною олією і почати складати торт в наступній послідовності: лаваш, баклажани, цибулю, зелень.
   
   
   
6. Другий шар - лаваш, помідори, цибуля, зелень. Третя лаваш, гриби, сир.
   
   
   
7. Четвертий шар - лаваш, баклажани, цибуля, зелень, подрібнений часник. П'ята, лаваш, сир.
   
   
   
8. Випікайте торт на 15-20 хвилин в духовці при температурі 180 градусів.
   
   
   

Можна приготувати білий соус для торта або просто подавати його сметаною. Які рецепти літнього торта ви знаєте? Обов'язково поділитися знаннями в коментарях!