Яка страва для сніданку

Напередодні вихідних, наша редакційна колегія запрошує всіх господинь, щоб лікувати своїх рідних з надзвичайно смачним сніданком. сирні штаний Після того, як така делікація була приготовлена матір'ю, і тепер я раджу побуту з улюбленим десертом.





Сир для варіння барів краще вибрати низькожирний і злегка сухий. Якщо сир дуже вологий, необхідно відкрити його і залишити його на деякий час, щоб він висихав. Якщо ви хочете сирний сир Добре обсмажити, потрібно варити їх на невеликому вогні і перетворювати кілька разів.

Сирний десерт



Інгредієнти для невеликої порції

• 300г сир
• 1 яйце
• 1 ст.л. сметани
• 2 ст. цукру
• 1/4 ч.л. солі
• 1/8 ч.л. ванілі
• 1/2 ч.л. соди
• 1/2 ч.л. розпушувача
• 3 ст.л. борошна
• 2 ст.л. соняшникової олії
• 2 ст.л. цукрового піску (для посипання)

Підготовка

1. Подрібніть сир добре, щоб видалити всі грудочки.
   
   
   
2. Комбінований сир, яйце, сметана, цукор, сода, розпушувач, сіль, ваніль і борошно в глибокій чаші. Змішайте інгредієнти ретельно. Борошно може знадобитися трохи більше, все залежить від консистенції сиру.
   
   
   
3. Посипати робочу поверхню борошном і перемішати ніжне тісто.
   
   
   
4. З отриманої маси розкачати тонкі ковбаски.
   
   
   
5. Виріжте бруски будь-якої зручної довжини.
   
   
   
6. Поставте сирні бруски в сковороді з двох сторін до золотистої скоринки.
   
   
   
7. Готовий десерт посипається цукровою пудрою.
   15
   
   

Багато молодих домовласників часто відчувають настій, коли вони дивляться в рецепту одночасне використання соди і розпушувача. Справа в тому, що в порошку для тесту, частка соди і кислоти вибирається так, щоб реакція проходить без залишку.





Але якщо рецепт вказує на продукти, які можуть викликати сильну кислотну реакцію (чеська, сметана, кефір, йогурт, сироватка), необхідно додатково додати соди.



Подавати солодкі сири з сметаною або домашнім варенням, я запевняю вас, така делікація не залишить ваш будинок байдужим!