Горні торти все ще популярні! Секрет їх рецепта зберігається як військовий секрет.

генерація СРСР пам'ятає ті чудові часи, коли було безпечно купувати і харчуватися на ринку. смаженіБілий або Чебурек. І в поєднанні з свіжими квасами або содою, така їжа здалася шпинделем кулінарного мистецтва.

, Україна



Сьогодні, купуючи такі продукти в базарі є небезпечними пригодами, які можуть закінчитися в серйозному отруєння і лікарняному ліжку.

Щоб запам'ятати смак дитинства, наша редакційна колегія пропонує приготувати. млинці в будинку. Такі торти відомі для міста Орськ в Оренбурзькій області. У радянських роках вони продали для пені на ринках, видобувних з великих металоконструкцій.

Торти живильні



Наповнення інгредієнтів

• 1 кг курячої печінки
• 200г цибулю
• 1/2 ч.л. солі
• 1/4 ч.л. мелений перець

Тест інгредієнти

• 800 мл води
• 1кг борошна
• 35 г вологих дріжджів (або 10 г сухих)
• 35г цукру
• 0,5 ст. солі
• 700 мл рослинної олії (для глибокого смаження)

Підготовка

1. Приготувати невелику чашу. У теплій воді розвести дріжджі з цукром і дати їмстояти 10-15 хвилин.
   р.
   
   
2. Додаємо сіль і борошно в совку. Стирайте все разом.
   , доб. 749
   
   
3. Обкладинка тестової ємності з поліетиленовим пакетом. Подаруйте йому деякий час, щоб отримати (30-40 хвилин).
   Р
   
   
4. В той час як тісто підійде, заповнюємо його. Добре промийте курячу печінку, потім подрібніть м'ясо м'ясорубкою і обсмажте на сковороді.
   
   
   
5. Додайте тертий цибулю, сіль, перець на начинку.
   
   
   
6. Тепер можна почати приготування тістечок. Перед тим як працювати з тестом, копати руки в рослинній олії. Потім захопіть невеликий шматок з маси і сформуйте торт з нього.
   
   
   
7. Покладіть печінку в центр торта і щічте краю тесту.
   
   
   
8. У нагрітій глибокій сковороді знизіть кілька готових тістечок. Приготування тортів в великих кількостях олії дозволяє не засмажувати кожен торт (вони перетворюються на себе, як тільки одна сторона смажена).
   
   
   

Ось як апетитні торти Орі!





Ми можемо самі зателефонувати одержувачу і узгодити зручний час і місце вручення квітів, а якщо необхідно, то збережемо сюрприз.