Як запікати торти на кефірі

Якщо в холодильнику є склянка необрізного кефіру, не поспішайте залити його! Наші редактори поспішають допомогти вам. кондитерські вироби на улюблений кисломолочний продукт.

Ще одна велика новина: Вам не потрібно ніяких кальмарів! Процес приготування тістечок настільки швидкий і простий, що ви забудете про виснажливий, годинний підйом дріжджового тіста.





Короткі торти на кефірі Інгредієнти для тесту
  • 1 ст. кефір
  • 4 ст. борошна
  • 2 яйця
  • 2 ст.л. рослинного масла
  • 1 ч.л. соди
  • 2 ч.л. цукру
  • 1 ч.л. солі


Наповнення інгредієнтів
  • 0,5 кг курячої землі
  • 1/4 ч.л. чорного перцю
  • 1 ч.л. солі


Підготовка
  1. Спочатку приготуйте начинку: додайте чорний перець і сіль на готову м'ясо.


  2. У глибокій ємності об'єднати кефір і соди. Після реакції проходить (піна зникає), додають сіль, цукор, рослинне масло і яйця. Збийте його королою або міксером.
    5 4009246 р.

  3. Поступово заливаємо борошно, перемішуємо повітряне тісто. Він буде готовий, коли він повністю втратив свою липкість.


  4. Відокремити дрібні шматочки з тесту і сформувати плоскогубці.


  5. Помістіть в кожному торті невелику кількість фарше і акуратно з'єднайте краю торта. Посмажте продукти в соняшникову олію до іржі скоринки.




Гарячі торти найкраще подаються з домашньою сметаною. Смачні друзі!