Ця французька страва порадує вас вишуканим смаком! Картопля "Дофін": оригінальний рецепт. Bashny.Net

Дауфіне - історичний регіон Франції. Що потрібно робити з рецептом запечена сирною картоплею, ми не знаємо напевно. Але дозвольте мені сказати, що це виглядає так. Картопля Dauphiné Це красива. Софістика дає йому аромат горіха, а спичність - легкий часниковий смак.





Є багато варіантів приготування картоплі Даупине. Ми пропонуємо Вам спробувати найцікавіше.

Як приготувати смачні інгредієнти картоплі

• 9 Середньої картоплі
• 9 вершкового масла
• 9 дрібних пластин сиру
• щіпка
• сіль, мелений перець, часник за смаком

Підготовка

1. Вимити і очистити картоплю.
2. З одного боку нарізати невелику частину, щоб картопля може бути розміщена вертикально.
3. По всій довжині картоплі зробіть надрізи, як якщо ви ріжете для смаження, але не порізати до краю, залишаючи близько 1 см.
4. Спред, перець, всередині кожної картоплі додати 1 чайну ложку олії.
5. При бажанні покласти трохи часнику і горіх в розрізах.
6. Покладіть картоплю в форму випікання з високими краями.
7. Покладіть скибочку сиру на кожну картоплю.
8. Випікайте в попередньо розігрітій до 180 градусів духовки за 45-50 хвилин.
9. Подавати гарячу на столі, посипавши зелень.

Картопля Dauphiné в духовці Він легко замінить відоме пюре. І може стати основою святкового столу, якщо приготувати його в великій формі, збільшуючи кількість інгредієнтів. Особливо «потато їжаки» люблять дітей. Спробуйте приготувати, і це блюдо стане улюбленим у вашій родині.