Як зробити роти

«Дівчинка протерла копчений чайник з піском і почала прогрівати око в чавунному горщику. Стара людина відверта горілка і оголена око, яка запашна як щаслива дитинка. Так письменник Ісаак Немов розповів про «Одеські оповідання» улюблене лікування дитинства – Зраза.





Коли слово «зірки» багато представляють картопляні вироби, фаршировані м'ясом, яйцем, ожини або рубаною зеленню. При цьому м'ясо набагато рідше. Щоб виправити цю невідповідність, редакційна колегія "Сайт" Приготуйте. смачні з цибулею, обсмаженою в яєчній глині.

Як приготувати інгредієнти для м'ясної бази
  • 500г фаршу змішати з свинини і яловичини
  • 2 скибочки білого хліба
  • 1 зубчик часнику
  • сіль і чорний перець за смаком


477290

ДепозитФотогалерея

Наповнення інгредієнтів
  • 2 великі цибулини, приблизно 300 г
  • 2 ст.л. рослинного масла
  • 2 ст. л. винного оцту


р.



ДепозитФото інгредієнти для Clar
  • 2 яйця
  • 3 ст.л. сметани
  • 2 ст.л. борошна
  • 0,5 ч.л. розпушувача
  • сіль і чорний перець за смаком




ДепозитФотогалерея

Підготовка
  1. Змішайте інгредієнти фаршу фаршу, додайте воду, щоб зробити її більш соковитою.
  2. Перемішайте фарш ретельно, вставте в холодильник на 1 годину.
  3. Зріжте баночку з великими половинками.
  4. Посипати цибулю, змаринувати її в оцті і залишити на 1 годину.
  5. Після цього прогрійте масло в сковороді і обсмажте її цибулю до золотистого.
  6. Трохи збити яйця, додати спеції, сметану і борошна.


  7. Додати в отриману суміш розпушувача і перемішати. Клер готовий.
  8. Форма з землі 8 zraz, що надходить всередину кожної вареної начинки.


  9. Зануріть очі в глину.


  10. Підігрів на середньому вогні, постійно мухається, до готовності. Бон привіт!




На столі. фаршировані подається з пюре або рисом, свіжими або маринованими овочами. Чи знаєте ви, що куряча мелена з кабачками і яйцями на списку кращих страв для схуднення? Порадуйте своїх друзів і діліться рецептом з ними.