«Я покажу вам, як швидко порізати ялинку, без кісток!» Я сподіваюся, що ви завжди будете використовувати цей метод.

Багато людей, в тому числі себе, люблять оселедцеві страви, але кілька людей люблять больший і тривалий процес очищення риби від кісток. Для чого це завдання стає неможливим після першого разу, і вони просто відмовляються боротися з оселедцем, віддаляючи собі задоволення смачних і здорових страв.





Новорічна ялинка під шубою Це центральна страва практично кожного столу. І ось теж є нюанси: салат обов'язково повинен бути рибою без кісток.





ДепозитФотогалерея

Ви завжди можете придбати готові філе в магазині, але філе магазину зазвичай щедро заливають маринадом з шкідливими добавками. Краще навчитися засолити себе.





З цим дивовижним життям рубати, вам більше не доведеться витрачати багато часу на прибирання вашої улюбленої оселедця. Тепер він буде готовий в кілька секунд!

Як розрізати ялинку Вам буде потрібно
  • свінгери
  • ріжучий щит
  • гостро-кніфе
  • Рукавички для тих, хто не любить запах риби на руках


Процес різання
  1. Перш за все ретельно промиваємо оселедець під проточною водою.


  2. Потім з гострим ножем відокремити голову від туші.
  3. Зріжте рибу живіт від голови до хвоста. Позбутися від виворотів. Якщо у вас є удачливий достатньо, щоб мати ікру в животі, ви можете використовувати його для сендвічів. Дуже смачний.


  4. Вимитий оселедець знову з проточною водою. Тепер необхідно очистити шкіру від тушки. Для цього спочатку зробіть глибоку нерівність по хребті, в напрямку від голови до хвоста.


  5. Зніміть шторний плавник відразу. А потім акуратно підбираючи край шкіри кінчиком ножа, видаліть її зверху вниз.
    9366637

  6. Тепер важливо! Розділіть хвіст в два. Утримавши сережку міцно хвостом з двома руками, в одну руку - одна частина хвоста, в іншому - другий. Підтримуючи рибу таким чином, оберніть оселедцем навколо хвоста, поки невелика сльоза вже з'явиться біля хвоста.


  7. Акуратно, повільно, продовжуємо поділ оселедця, в той час як все, навіть дуже мало, кістки залишаться на місці, де спина.
  8. Залишилося відрізати хвіст і відокремити хребта разом з більшістю кісток з спини.
  9. Перевірити готові деталі філе. Видаліть будь-які залишилися кісточки з них. Ми можемо самі зателефонувати одержувачу.


  10. Під залишилися бокові кісточки оселедця подрібніть зубчики виделки, витягніть їх на себе і видаліть їх. Якщо ви дійсно зробите це акуратно, не залишиться кісток.


  11. Після видалення кісток філе можна нарізати на порційні шматки або використовувати для салату.
    р.

    ДепозитФотогалерея



Тепер ви знаєте, теж, Як швидко нарізати ялинкуй Ми сподіваємося, що ви досягнете успіху. Риба, маринована своїми руками, виходить значно дешевшим і смачним магазином. Спробуйте один з цих рецептів і подивіться на себе!